据商务部监测,上周(7月6日至12日)全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅上涨。
上周,18种蔬菜平均价格上涨2.3%,其中黄瓜、白萝卜、生菜价格比前一周分别上涨12.9%、9.7%和7.9%。肉类价格有涨有跌,其中猪肉价格上涨3.4%,牛肉价格上涨0.1%,羊肉价格下降0.9%。水产品平均价格上涨0.2%,其中鲫鱼、鲢鱼、大黄鱼价格分别上涨1%、0.5%和0.1%。粮食价格保持平稳,其中大米、面粉价格均与前一周持平。食用油价格略有波动,其中花生油价格与前一周持平,豆油价格上涨0.1%,菜籽油价格下降0.1%。禽蛋价格小幅回落,其中鸡蛋、白条鸡价格分别下降0.4%和0.1%。
根据秦皇岛市生活必需品市场监测系统数据显示,上周我市生活必需品中:粮、油、肉、蛋价格基本平稳,蔬菜、水果价格有所上涨。监测的149种商品中,52种商品价格上涨,占34.3%%,33种商品价格下跌,占22.15%,64种商品价格持平,占42.95%。具体情况如下:
一、粮食类商品零售价格继续保持稳定。我市粮食类平均零售价格5.15元/公斤,环比上涨0.19%。其中:大米5.98元/公斤,环比持平;面粉4.31元/公斤,环比上涨0.23%。我市粮食市场供应充足,价格平稳。预计后市仍将保持稳定运行。
二、桶装食用油类商品零售价格基本平稳。上周我市桶装食用油类商品平均零售价格16.34元/升,环比下降 0.24%。其中:豆油10.04元/升,环比上升0.1%;花生油23.64元/升,环比下降0.25%;菜籽油19.58元/升,环比下降0.86%;调和油12.08元/升,环比上升0.42%。粮食价格稳定,原材料市场充足,食用油价格基本平稳,预计后市延续窄幅波动态势。
三、猪肉零售价格涨幅趋缓。上周我市猪肉平均零售价格为26.43元/公斤,环比上涨1.77%。其中:精瘦肉27.05元/公斤,环比上涨1.84%;五花肉25.8元/公斤,环比上涨1.69%。继上周猪肉价格大幅上涨后,本周猪肉零售价格涨幅缩小。伏天已至,市场需求量有所减弱,销售进入低谷,预计后期猪肉价格将有所降低。
四、禽肉制品零售价格保持稳定,鸡蛋零售价格微幅下降。我市白条鸡平均零售价格为19.3元/公斤,环比持平;鸡蛋平均零售价格为7.35元/公斤,环比下降0.81%。禽鸡产品供应充足,价格基本平稳,预计后市将延续这一态势。
五、蔬菜平均批发价格继续上升。上周我市蔬菜平均批发价格为3.34元/公斤,环比上涨2.77%。监测的29种蔬菜中:18种商品价格上涨,6种商品价格下降,5种商品价格持平。其中,叶菜类、甘蓝类、根茎类、豆类、茄果类、葱蒜类蔬菜价格上涨;瓜菜类蔬菜价格下降。随着气温升高,给蔬菜的存储、运输带来不利因素,价格连续两周上涨。进入伏天气温炎热,市场对蔬菜需求加大,预计后期蔬菜价格还有上升空间。
六、水果市场平均批发价格小幅上涨。上周我市水果平均批发价格4.6元/公斤,环比上涨4.55%。其中,苹果8.8元/公斤,环比上涨12.82%;香蕉3.8元/公斤,环比下降9.52%;西瓜1.2元/公斤,环比持平。苹果价格大幅上涨拉动水果市场价格上升,预计随着新鲜时令水果的陆续上市,整体价格将会有所下降。
据我市生活必需品监测系统显示,本周我市主要生活必需品市场供应充足,价格小幅波动,总体运行平稳。监测的27种主要商品中,12种商品价格下跌,占44.44%;8种商品价格上涨,占29.63%;7种商品价格与上周持平,占25.93%。具体分析如下:
一、粮食价格略降
本周我市粮食类平均价格4.96元/公斤,较上周下降0.2%。其中,小包装大米4.99元/公斤,与上期价格持平;小包装面粉4.90元/公斤,较上周下降0.2%。近期我市粮食库存充足,供需平衡,消费稳定,价格运行平稳,本周面粉价格略有下降。预计后期,我市粮食价格将继续保持平稳态势。
二、食用油价格持平
本周我市食用油平均零售价格17.18元/升,与上期持平。其中,花生油平均零售价格为24.63元/升,菜籽油平均零售价格为15.08元/升,大豆油平均零售价格为14.77元/升,均与上期持平;调和油平均零售价格为14.22元/升,较上周下降0.07%。近期我市食用油库存充足,消费稳定,市场供需平衡,食用油价格运行平稳。预计后期随着高温天气到来,居民消费有所减少,食用油价格或将小幅下跌。
三、猪肉价格持平
本周我市猪肉平均零售价格为26.41元/公斤,与上周持平。其中,精瘦肉平均零售价格为29.55元/公斤,五花肉平均零售价格为23.26元/公斤,均与上周持平。在前2月猪肉价格持续走低之后,近期我市猪肉价格有所上扬,但市场供应充足,大众消费结构比较稳定,本周猪肉价格与上周持平。预计后期我市猪肉价格仍将小幅波动。
四、白条鸡价格持平、鸡蛋价格略涨
本周我市白条鸡平均零售价为23.28元/公斤,与上期持平;鸡蛋平均零售价格为9.62元/公斤,上涨0.63%。近期我市禽蛋类市场供应充足,消费较旺,白条鸡价格运行平稳,鸡蛋价格小幅波动。预计后期,随着高温天气到来,鸡蛋产量有所下降,存放周期缩短,禽蛋类价格或有上涨可能。
五、蔬菜价格略降
本周我市蔬菜平均价格4.17元/公斤,较与上周下跌0.48%。监测的17种蔬菜品种中,10种价格下跌,7种价格上涨。其中豆角、黄瓜价格上涨较多,涨幅分别为40.3%和30.91%;洋葱、生菜菜等5种蔬菜的涨幅都在2%以下。价格下跌比较明显的是白萝卜、辣椒和青椒,分别下跌20.41% 、16.24%和12.77%;大白菜、圆白菜、冬瓜的价格分别下跌6.52%、6.25%和5%,西红柿、茄子等4种蔬菜价格降幅在3%以下。近日我市气温较高,本地季节性蔬菜更迭交替上市,品种丰富,供应充足,蔬菜价格一直在低位运行,本周下降0.48%。预计下周蔬菜价格会有小幅上扬。
通过一周(7月6日-7月12日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮食、食用油等生活必需品市场供应情况的监测,我市蔬菜批发、猪肉批发价格略有上涨,蔬菜零售、水产品、食用油零售价格较上周下降,其他品种价格稳定。
一、本周蔬菜监测情况
本周八字门蔬菜批发市场交易量为266万公斤,环比减少5%。日均成交38万公斤,环比减少5%。监测的12种蔬菜批发均价为2.79元/公斤,环比上涨2.2%。零售均价为5.67元/公斤,环比下降0.18%。具体是:
圆白菜4.00元/公斤,环比持平;大白菜4.00元/公斤,环比持平;土豆6.00元/公斤,环比持平;洋葱6.00元/公斤,环比持平;西红柿6.00元/公斤,环比持平;黄瓜6.00元/公斤,环比持平;茄子5.00元/公斤,环比下降3.85%;辣椒9.00元/公斤,环比持平;青椒6.00元/公斤,环比持平;豆角6.00元/公斤,环比持平;冬瓜4.00元/公斤,环比持平;苦瓜6.00元/公斤,环比持平。
近期天气晴好,本地产蔬菜上市量增加,加之学校开始放假,市场需求减少,引起蔬菜零售价格下降。进入伏天,天气越来越炎热,将不利于蔬菜的生长和储存,市场供应减少,预计我市后段蔬菜价格将会出现涨跌互现、以涨为主的震荡运行。
二、本周肉类市场情况
本周我市中心城区共上市放心肉3024头,日均上市432头,环比减少2.5%。本周猪肉零售价25元/公斤,环比持平;批发价22.8元/公斤,环比上涨1.3%。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。
受夏季饮食趋于清淡影响,猪肉消费需求转弱,但由于天气炎热,生猪生长速度放缓,市场供应趋紧,加之玉米、豆粕等饲料价格、养猪人工成本、运输成本等不断升高,增加了生猪养殖成本,引起猪肉批发价格上涨。随着生猪、猪肉价格逐渐步入复苏周期,后段我市猪肉价格还会继续呈现上涨趋势。
三、本周主要水产品情况
本周我市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼17元/公斤,环比下降5.56%;雄鱼18元/公斤,环比下降5.26%;鲫鱼18元/公斤,环比下降5.26%。近段鲜鱼价格下降可能与居民对鲜鱼类需求下降,加之学校开始放假,市场对鲜鱼需求量减少有关。但目前天气炎热,加之近段饲料价格上涨,养殖成本不断增加,价格下降通道不畅通,所以预计后段我市鱼类价格难以持续明显下降,将继续保持一段时间的高位运行。
四、本周蛋禽产品情况
本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡20元/公斤,环比持平;鸭32元/公斤,环比持平。目前我市禽类产品货源供应充足,供需结构稳定。预计后段我市禽类产品价格将以稳定为主,不会出现大的波动。
五、本周粮油市场情况
本周我市粮食零售平均价格为5.70元/公斤,环比持平。食用油零售平均价格为14.89元/公斤,环比下降0.47%。目前我市正处于粮食收获期,市场供应充足,库存丰富,价格与上周持平。食用油价格略有下降,属市场正常波动。预计后段我市粮食、食用油价格将会在一个稳定的区间小幅波动,不会出现大起大落。
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今年以来,国内消费市场保持平稳较快增长。1-5月累计实现社会消费品零售总额11.7万亿元,同比增长10.4%。其中,5月份稳中略升,同比增长10.1%。全年消费市场运行总体将保持稳中有升的态势,对稳定经济增长将继续发挥重要作用。
今年以来,国内鸡蛋价格延续去年9月中旬以来的振荡下行走势,截至今年5月份,已连续8个月下跌。预计后期蛋价继续呈下跌态势。
上周(6月1日至7日)全国36个大中城市食用农产品市场价格继续回落,其中,蔬菜、鸡蛋价格普遍回落,肉类、水产品价格小幅回升,粮油价格保持平稳。
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