据乌兰察布市商务局城市生活必需品市场监测系统24家生活必需品样本企业监测数据显示，上周（5月4日-5月10日）全市生活必需品货源充足，市场运行平稳。重点监测的粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜和水果类等61种商品零售价格中，较前一周相比（下称环比）上涨的有24种，占39.3%；下降的有25种，占41.0%；12种价格环比持平，占19.7%。具体运行情况分析如下：

一、粮食价格微涨、食用油价格微降

粮食类平均零售价格为5.62元/公斤，环比上涨0.2%。其中：大米均价为6.21元/公斤，环比上涨0.5%；面粉均价为5.03元/公斤，环比下降0.2%。食用油平均零售价格为18.40升，环比下降0.1%。其中：豆油均价为18.40元/升，环比下降0.1%；花生油均价为22.30元/升，环比上涨0.1%；菜籽油均价为17.88元/升，环比持平；调和油均价为17.00元/升，环比下降0.2%。全市粮油储备充足，市场供求总体平稳，价格受市场供需和经营成本变化影响而小幅波动。预计后期，粮油价格继续保持平稳态势运行。

二、肉类价格微降

肉类平均零售价格为44.86元/公斤，环比下降0.1%。其中：猪后腿肉均价为24.59元/公斤，环比下降0.5%；牛腿肉均价为60.00元/公斤，环比持平；羊腿肉均价为50.00元/公斤，环比持平。上周五一假期末尾，肉类供需平稳，价格微幅波动。预计未来，天气晴好，气温适宜，居民外出餐饮娱乐活动增加，有可能影响肉类价格上涨，而夏初饲草料价格下降，养殖户成本降低，价格一般会向下浮动，两者抵消，近期肉类价格维持动态平衡。

三、禽类价格上涨、蛋类价格持平

禽类平均零售价格为19.49元/公斤，环比上涨0.4%。蛋类平均零售价格为8.96元/公斤，环比持平。上周受五一假期影响，禽蛋类需求增加，价格略微上浮。预计未来，夏初禽类养殖成本降低，出栏量和产蛋量都有所增加，禽蛋类平均零售价格或将小幅下降。

四、水产价格持平

水产品平均零售价格为20.90元/公斤，环比持平。其中：鲤鱼均价为16.90元/公斤，环比持平；草鱼均价为16.00元/公斤，环比持平，大带鱼均价为29.80元/公斤，环比持平。上周五一假期结束，水产品需求量和平均零售价格维持不变。预计后期，夏季旅游季开始，景点和夜市餐饮中水产品需求量增加；水温升高，水产品产量增加。两者供需平衡，价格短时间之内维持不变。

五、蔬菜价格上涨

上周全市监测的30种蔬菜品种“15涨15降”，平均零售价格为7.14元/公斤，环比上涨1.0%。其中均价涨幅较大的两种蔬菜为：生菜7.28元/公斤，环比上涨12.0%；莲藕10.23元/公斤，环比上涨8.5%；其余13种均价上涨的蔬菜涨幅在0.7%-7.7%之间。均价降幅较大的两种蔬菜为：大葱4.42元/公斤，环比下降12.0%；圆白菜2.76元/公斤，环比下降11.3%；其余13种均价下降的蔬菜降幅在0.9%-9.9%之间。上周五一假期末尾，蔬菜市场品种丰富，供应充足，非应季蔬菜需求量增加带动整体零售价格上涨。预计未来，夏季外地购进蔬菜和本地蔬菜上市种类和数量都有所增加，蔬菜平均零售价格季节性下降。

六、水果价格微涨

上周我市受监测的8种水果“3涨5降”，平均零售价格为9.66元/公斤，环比上涨0.1%。其中：柑橘9.06元/公斤，环比上涨3.9%；葡萄均价为15.39元/公斤，环比上涨1.9%；香蕉均价为6.91元/公斤，环比上涨1.5%；芒果均价为15.35元/公斤，环比下降8.9%；西瓜8.48元/公斤，环比下降4.5%。上周五一假期末尾，水果市场供应量大，上市品种多，市场供销两旺。预计后期，进入夏季，居民对新鲜水果的需求量增加，应季水果上市之初价格波动较大，带动水果平均零售价格波动运行，总体呈缓慢下降趋势。

七、奶制品价格微涨

奶制品平均零售价格为88.88元/公斤，环比上涨0.1%。其中：酸奶17.37元/公斤，环比下降0.1%；常温灭菌奶7.55元/升，环比上涨1.5%；巴氏杀菌奶9.67元/升，环比持平;国内品牌婴幼儿奶粉143.00元/公斤，环比上涨0.4%；国外品牌婴幼儿奶粉279.00元/公斤，环比持平；中老年奶粉76.67元/公斤，环比持平。上周全市奶制品市场供应充足，价格平稳。预计后期价格继续保持平稳态势，不会出现大幅涨跌。

八、调味品价格上涨、饮用水价格持平

调味品平均零售价格为6.15元/公斤，环比上涨0.5%；其中：食糖零售均价为8.44元/公斤，环比上涨0.8%；食盐零售均价为3.86元/公斤，环比持平。饮用水平均零售价格为1.67元/升，环比持平。现阶段全市食盐、食糖及饮用水市场供应量充足，价格偶尔微调，属正常市场调节。预计后期，调味品价格仍将以稳为主；随着气温逐步升高，旅游季到来，瓶装饮用水需求增加，价格或将小幅上涨。