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2024年2月12日-18日云南省生活必需品市场运行情况
2024-02-26 16:19:53 文章来源: 云南省商务厅 作者: 运行处

根据商务部生活必需品监测平台数据显示,上周(2024年2月12日—18日)全省生活必需品市场供需平稳,所监测的12大类商品环比呈“4涨4平4跌”的态势运行。其中,食糖、白条鸡、肉类、奶制品平均零售价格环比分别上涨0.9%、0.4%、0.2%、0.1%;食盐、粮食、瓶装饮用水、食用油平均零售价格环比持平;蔬菜、水产品、鸡蛋、水果平均零售价格环比下跌0.2%、0.2%、0.8%、0.9%。具体运行情况如下:

食糖、食盐零售价格环比糖涨盐稳。据124家超市监测数据显示,全省食糖平均零售价格为9.7元/公斤,环比上涨0.9%。食盐平均零售价格为5.7元/公斤,环比持平。节日期间,食糖需求旺盛,平均零售价格环比小幅上涨;食盐供需平稳,平均零售价格环比持平。预计后期,食盐、食糖市场需求平稳,平均零售价格或将趋稳。

禽蛋类零售价格环比禽涨蛋跌。据145家超市监测数据显示,全省白条鸡平均零售价格为27.9元/公斤,环比上涨0.4%。鸡蛋平均零售价格为15.2元/公斤,环比下跌0.8%。餐饮消费火热,白条鸡需求增加,平均零售价格环比上涨;鸡蛋总体供应充足,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,禽蛋市场需求平稳,平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

肉类零售价格环比略涨。据122家超市、农贸市场监测数据显示,全省肉类平均零售价格为73.2元/公斤,环比上涨0.2%。其中,羊肉平均零售价格为99元/公斤,环比上涨0.8%;牛肉平均零售价格为90.8元/公斤,环比下跌0.1%;猪肉平均零售价格为30元/公斤,环比下跌0.7%。节日期间,屠宰企业开工率较低,叠加终端需求旺盛,肉类平均零售价格环比上涨。预计后期,随着屠宰企业陆续开工,肉类供应增加,平均零售价格或将稳中略跌。

奶制品零售价格环比略涨。据98家超市监测数据显示,全省奶制品平均零售价格为128.7元/公斤,环比上涨0.1%。其中,酸奶平均零售价格为16.7元/公斤,环比上涨0.7%;婴幼儿奶粉平均零售价格为296.5元/公斤,环比上涨0.1%;牛奶平均零售价格为16.5元/升,环比上涨0.1%;中老年奶粉平均零售价格为129.5元/公斤,环比下跌0.3%。酸奶价格上涨带动奶制品整体平均零售价格环比上涨。预计后期,奶制品供应增加,平均零售价格或将稳中有跌。

粮油零售价格环比均持平。据108家超市监测数据显示,全省粮食平均零售价格为6.6元/公斤,环比持平。其中,面粉平均零售价格为6.5元/公斤,环比上涨0.4%;大米平均零售价格为6.8元/公斤,环比下跌0.4%。食用油平均零售价格为17.2元/升,环比持平。粮油食品供需平稳,平均零售价格环比均持平。预计后期,粮油供应充足,平均零售价格或将以稳为主。

瓶装饮用水零售价格环比持平。据100家超市监测数据显示,全省瓶装饮用水平均零售价格为2.1元/升,环比持平。饮用水供需平稳,平均零售价格环比持平。预计后期,瓶装饮用水平均零售价格或将保持平稳态势运行。

蔬菜零售价格环比略跌。据160家超市、农贸市场30个菜品的监测数据显示,全省蔬菜平均零售价格为7.3元/公斤,环比下跌0.2%。蔬菜供应充足,平均零售价格环比下跌。预计后期,商户开工营业,蔬菜市场供应增加,平均零售价格或将保持下跌态势运行。

水产品类零售价格环比略跌。据78家超市、农贸市场监测数据显示,全省水产品平均零售价格为32.9元/公斤,环比下跌0.2%。水产品市场需求平稳,平均零售价格环比下跌。预计后期,水产品供应充足,平均零售价格或将保持下跌。

水果零售价格环比小幅下跌。据118家超市、农贸市场监测数据显示,全省水果平均零售价格为10.7元/公斤,环比下跌0.9%。水果市场供应充足,商家多以去库存为主,降价销售,平均零售价格环比小幅下跌。预计后期,水果供应充足,市场需求不旺,平均零售价格或将稳中有跌。

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