根据商务部生活必需品市场监测系统监测显示,2024年第38周(9月16日-9月22日)绍兴市列入监测(零售价格)的70种商品中,10种商品价格上涨,占14.3%,9种商品价格下跌,占12.9%,51种商品价格持平,占72.9%。我市生活必需品市场货源充足,购销平稳。具体分析如下:
一、粮油市场价格小幅下跌
我市粮食类商品平均价格为6.39元/公斤,环比下跌0.5%。其中,大米零售价格为5.97元/公斤,环比持平;面粉零售价格为6.80元/公斤,环比下跌0.9%。4类桶装食用油平均零售价格19.59元/升,环比下跌0.6。其中豆油零售价格12.52元/升,环比持平;花生油零售价格31.31元/升,环比下跌0.5%;菜籽油零售价格18.04元/升,环比下跌1.6%;调和油价格16.50元/升,环比持平。
本周粮油类商品价格小幅波动,处于正常范围。预计后期,我市粮油价格也不会有太大变化。
二、肉类零售价格基本持平
监测显示,本周我市肉类商品平均零售价格61.81元/公斤,环比持平。其中后腿肉零售价格为35.63元/公斤,环比持平;五花肉零售价格为42.61元/公斤,环比上涨0.2%;牛腿肉零售价格为78.70元/公斤,环比持平;羊腿肉零售价格为71.10元/公斤,环比持平。
中秋节前后市场加大畜类、禽类出栏量,供给充足平稳,上周肉类价格呈现平稳走势。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、蛋禽零售价格基本持平
监测显示,本周鸡肉零售价格为25.30元/公斤,环比持平;本周鸡蛋零售价格为10.14元/公斤,环比持平。
上周禽蛋类存栏量充足;中秋节后禽蛋类市场消费需求有所减弱,商户对采购和供应进行了调整,减少库存压力,供需状况较为稳定,整体价格与上周持平。预计后期全市禽蛋类整体价格将呈合理调整。
四、水产品零售价格基本持平
监测显示,本周水产品总体零售价格为29.91元/公斤,环比从。鲤鱼本周零售价格10.50元/公斤,鲢鱼本周零售价格19.00元/公斤,草鱼本周零售价格16.96元/公斤,鲫鱼本周零售价格36.28元/公斤,大带鱼本周零售价格54.78元/公斤,小带鱼本周零售价格32.49元/公斤,大黄鱼本周零售价格41.96元/公斤,小黄鱼本周零售价格42.63元/公斤,对虾本周零售价格56.86元/公斤,河蟹本周零售价格131.96元/公斤,环比均持平。
近期水产品市场供应充足,满足市民需求,零售价格均与上期持平。预计后期全市水产品价格将在合理范围内略有浮动。
五、蔬菜零售价格微幅上涨
监测显示,本周蔬菜类市场整体零售均价为9.87元/公斤,环比上涨0.6%。涨幅前三的品种分别是大葱、西兰花和菠菜,本周价格分别为10.89元/公斤、12.48元/公斤和13.91元/公斤,价格环比分别上涨14.8%、5.7%和4.3%。降幅前三的品种分别是土豆、莴笋和茄子,零售价格分别为3.80元/公斤、8.94元/公斤和11.22元/公斤,价格环比分别下跌6.6%、6.4%和4.7%。
小长假的节日效应提振了部分消费需求,蔬菜的需求量也相应有所增加,从而导致蔬菜整体价格的上涨。预计后期全市蔬菜价格将在合理范围内略有浮动。
六、水果零售价格小幅上涨
监测显示,本周水果类市场整体零售均价为12.03元/公斤,环比上涨5.1%。本周监测的8种水果1跌3涨4平。西瓜、葡萄和柑橘本周零售价格分别为7.93元/公斤、18.03元/公斤和11.83元/公斤,价格环比分别上涨29.4%、10.4%和0.1%;梨本周零售价格为10.12元/公斤,环比下跌0.5%。其余品种本周零售价格环比均持平。
上周我市监测样本企业的水果市场价格稳中上行。中秋节日带动水果终端消费需求逐步增长,其中西瓜和葡萄零售价格分别环比上涨29.4%和10.4%,带动水果零售价格上涨。预计后期全市水果市场价格将在合理范围内略有浮动。
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