2024年5月份，宁波市生活必需品市场供应充足，价格平稳。据宁波市商务局监测数据，12大类监测商品中有5类月零售价格环比上涨，6类月零售价格较上月下降，1类月零售价格较上月持平。

一、猪肉价格基本平稳

本月猪肉零售均价36.27元/公斤，与上月基本持平。其中后腿肉零售价格33.04元/公斤，环比上涨0.2%，五花肉零售价格为39.5元/公斤，环比下降0.2%。

5月猪肉价格基本平稳。随着气温上升，市民猪肉消费需求维持平淡。供应端，受前期能繁母猪产能去化影响，标猪出栏减少，市场看涨情绪较高，养殖端存在压栏现象，同时二育补栏积极性升温，整体供给压力有所减轻，支撑猪肉价格，市场整体处于供需平衡。进入6月，雨水增多，养殖端疫病、前期进场的二次育肥批次出栏等因素都将对生猪供应产生影响，预计近期猪价将围绕养殖端出栏节奏继续维持大稳小动态势。

二、蔬菜价格微幅下降

本月蔬菜零售均价10.67元/公斤，环比下降0.9%。分类别来看，甘蓝类、叶菜类、根茎类、豆类分别环比上涨8.14%、4.71%、0.6%和0.26%，瓜菜类、葱蒜类、茄果类分别环比下降11.74%、2.11%和2.08%。分品种来看，菜花15.77元/公斤、西兰花12.76元/公斤、白萝卜3.76元/公斤，零售价格涨幅靠前，分别环比上涨11.5%、9.6%和7.7%；黄瓜7.53元/公斤、苦瓜10.37元/公斤、大葱7.9元/公斤，降幅较大，分别环比下降19.8%、15.6%和15%。

本月蔬菜价格呈现稳中有落的趋势。随着气温上升，各类蔬菜生长加快，蔬菜迎来上市旺季，市场货源充足，以地产蔬菜为主，品类丰富，推动蔬菜价格平缓下行，瓜菜类价格下降明显。市场蔬菜销量稳中有增，茄子、西红柿、黄瓜、梅豆等应季蔬菜成为市民餐桌上的热门选择。预计后期夏季蔬菜将持续稳定供应，菜价或将以稳为主，小幅波动。

三、水果价格继续下降

本月水果零售均价16.18元/公斤，环比下降1.3%。重点监测的8类水果价格“4涨3降1平”，其中西瓜、苹果、芒果价格下降较快，分别环比下降9.9%、7%和6.3%，梨价格上涨6.9%，其他水果波动较小。

5月以来，云南杨梅、山东大樱桃、海南荔枝等各类夏季水果集中上市供应，品类繁多。西瓜供应量逐渐增大，价格下降较快。芒果、菠萝等水果由于气温升高，储存难度加大，价格下降明显。目前市场供应充足，水果价格整体呈现季节性下行态势。后期随着杨梅、西瓜等本地水果加大供应，预计水果价格或将下降。

四、水产品价格保持稳定

本月我市水产品价格运行平稳，零售均价35.78元/公斤，环比上涨0.8%。

由于当前处于休渔期，市场水产供应中的养殖海鲜所占比重逐渐提高，小龙虾、生蚝、蛏子等品类成为市民餐桌新宠，充足的冻品海鲜库存也为市场供应提供有力保障，同时有韩国鲳鱼、俄罗斯帝王蟹、澳洲龙虾、挪威三文鱼等进口海鲜来填补休渔期空档，满足市民日常需求。预计后期我市水产品价格将继续保持平稳走势。