商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周（5月6日至12日），宁夏全区生活必需品市场供应充足、需求稳定，监测的11大类商品价格较前一周（下同）呈“8涨2降1平”，且波动幅度在2%以内。其中奶制品、水果、水产品、食盐、禽、食糖、蛋、桶装食用油分别上涨1.7%、0.7%、0.5%、0.5%、0.4%、0.3%、0.1%、0.1%，蔬菜、粮食分别下降1.4%、0.2%，肉类持平，具体情况如下：

一、蔬菜价格下降

“五一”节后，我区晴好天气居多，气候温和，冷棚和露天蔬菜上市量稳步增加，市场供应能力持续增强，叠加居民消费需求稳定，全区蔬菜市场价格呈窄幅回落态势。上周，全区蔬菜零售价格6.73元/公斤，下降1.4%，监测的30种蔬菜价格“7涨23降”，其中生菜、菜花分别上涨7.6%、4.9%，生姜、土豆、西红柿、胡萝卜、西兰花涨幅在3%以内；豆角、油菜分别下降8.43%、7.91%，圆白菜、青椒、菠菜、黄瓜、蒜头降幅在3%-7%之间，白萝卜、辣椒、芹菜降幅在3%以内。随着夏季来临，气温升高，预计后期全区蔬菜价格仍将保持季节性下降趋势。

二、粮油零售价格小幅下降

全区粮食市场供需平衡，监测的各类粮油价格稳定运行。粮食零售价格6.04元/公斤，下降0.2%，其中：面粉、大米分别下降0.2%、0.1%。桶装食用油零售价格19.26元/升，上涨0.1%，其中：菜籽油、调和油、花生油分别上涨0.3%、0.2%、0.1%，豆油下降0.2%，胡麻油持平。我区粮油市场需求稳定、供应充足，预计后期价格将小幅波动。

三、肉类价格稳定

“五一”假期结束后，进入初夏，肉类消费处于淡季，肉类价格较为稳定。上周，全区肉类零售价48.55元/公斤，持平。其中猪后腿肉、羊腿肉分别上涨0.6%、0.3%，牛腿肉下降0.6%。预计近期全区肉类市场供应充足，价格平稳小幅波动。

四、鸡蛋价格稳中小涨

蛋鸡产能随着气温升高持续增加，市场供应充足，价格小幅波动。上周，全区白条鸡零售价格22.95元/公斤，上涨0.3%；鸡蛋零售价格10.21元/公斤，上涨0.1%。预计后期鸡蛋价格将在当前价位上小幅走低。

五、副食品零售价格小幅波动

上周，全区副食品市场供应充足，终端消费需求平稳，监测的三大类产品价格小幅波动。其中，食盐零售价格4.05元/公斤，上涨0.5%；食糖零售价格9.53元/公斤，上涨0.3%；奶制品零售价格92.64元/公斤，上涨1.7%。

六、水产品价格上涨

近期全区水产品需求稳定，价格小幅波动。上周，全区水产品零售价格34.47元/公斤，上涨0.5%，其中鲫鱼、鲤鱼、草鱼、大带鱼分别上涨1.5%、1%、0.7%、0.3%，大黄鱼下降1.4%，鲢鱼持平。预计短期内，水产品市场货源稳定，价格或将小幅波动运行。

七、水果价格小涨

进入5月，油桃、杏等夏季时令水果陆续上市，市场价格稳中小涨。上周，全区水果零售价格11.77元/公斤，上涨0.7%，其中柑橘、葡萄、苹果分别上涨1.8%、1.4%、0.6%，西瓜、梨、香蕉分别下降3.9%、0.7%、0.2%。预计短期内我区水果价格将继续稳中有降。