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2024年4月湖南省常德市生活必需品市场综合分析
2024-05-14 11:04:03 文章来源: 常德市商务局 作者: 消费促进科

4月份,湖南省常德市生活必需品市场供货充足,需求稳定,整体价格变化不大。其中,食用油、鸡蛋零售均价和蔬菜批发均价环比前一月(以下皆同)均上涨;粮食零售均价持平;猪肉和禽类零售均价均下跌。

具体情况如下:

一、粮油类零售价格变化不大

1.粮食价格。据监测,本月粮食零售均价6.99元/公斤,持平。其中,小包装大米零售均价6.36元/公斤,上涨0.2%;小包装面粉零售均价7.62元/公斤,持平。本月,全市粮食市场供应充足、需求平稳,粮食价格保持稳定,预计后期全市粮食类价格不会出现大的变化。

2.食用油价格。据监测,本月桶装食用油零售均价19.52元/升,上涨0.1%。其中,豆油零售均价15.98元/升、花生油零售均价28.56元/升和菜籽油零售均价17.83元/升,分别上涨0.3%、0.4%和0.1%;调和油零售均价15.69元/升,下跌0.4%。当前,常德市食用油市场供需仍保持稳定,价格略有浮动。预计后期全市食用油价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整走势运行。

二、肉品、禽蛋类零售价格有涨有跌

1.肉品价格。据监测,本月白条猪批发均价20.88元/公斤,上涨0.9%;猪肉零售均价24.46元/公斤,下跌1.8%。本月全市猪肉市场需求一般,拉低整体猪肉零售价格呈降。随着“五一”假期到来,全市猪肉市场需求将得以提振,预计后期全市猪价或将有所回升。

2.禽蛋价格。据监测,本月鸡肉(白条鸡)零售均价27.8元/公斤,下跌0.4%;鸡蛋零售均价13.68元/公斤,上涨4.8%。随着气温逐渐回升,禽类生长速度加快,禽类市场总体供应较为充足,以此带动本月全市禽类整体价格小幅下跌;而蛋类市场需求趋旺,加上天气逐步升温,蛋鸡产蛋率相对前期有所下降,鸡蛋储存难度也随之加大,故价格呈涨势运行,但仍在合理运行区间内。预计后期全市禽蛋类零售价格将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理波动。

三、蔬菜批发交易量呈增势,批发均价小幅上涨

本月,蔬菜批发市场交易总量5320万公斤,上涨4.3%。其中,本地蔬菜批发市场交易量1101万公斤,上涨1.9%;外地蔬菜批发市场交易量4197万公斤,上涨5%。主要是:随着气温持续回升,且降雨量充足,蔬菜的生长速度加快,应季菜品类供应量稳步增多,菜市整体需求趋旺,因此推动蔬菜销量也呈涨势。当月全市蔬菜市场中交易量排前五位的菜品为:螺丝椒、小葱、大青椒、五号白和油麦菜。

本月,蔬菜批发市场混合均价5.3元/公斤,较前一月上涨1.9%。其中,菜价变化较大的有:菠菜批发均价7.95元/公斤、西红柿批发均价3.55元/公斤、莴笋批发均价1.4元/公斤、洋葱混合均价2.1元/公斤和青椒批发均价3.38元/公斤,分别上涨24.2%、18.3%、16.7%、16.7%和12.7%。

本月蔬菜市场交易的特点为:一是天气条件方面,常德市本月平均气温为15-23°C,雨天有13天,阴天有14天,晴天有3天,全市气温回升明显,雨水丰富,较利于蔬菜生长、采摘及运输等环节,加之本地菜产量逐步涌市,故本地菜销量得以回升;二是市场供需关系方面,随着应季蔬菜上市量的增加,菜市需求明显增加,从而推动全市整体菜价稳中上调。

预计进入5月份后,全市气温将趋于稳定,本地菜产量也将进一步增多;外调菜需求相对来说,可能平缓有降,届时菜价上或将呈合理调整态势运行。

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