据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2024年3月25日—3月31日期间，重点监测的177种商品中有56种价格环比上涨，占总数的31.6%；75种价格环比下降，占总数的42.4%；46种价格环比持平，占总数的26%。主要特点如下：

一、蔬菜价格止跌企稳

本周蔬菜零售均价为11.04元/公斤，环比下降0.1%。30类蔬菜监测品种中有8类价格较上周上涨，12类价格下降，10类保持稳定。其中莲藕、西兰花、辣椒等零售价格上涨明显，分别环比上涨16.8%、11.2%和10.9%，豆角、冬瓜、豆芽等零售价格下降较快，分别环比下降7.6%、7.1%和6.9%。

近期温度逐渐上升，各类蔬菜出货量明显的增加，市场供应充足，品类丰富，消费需求稳定，蔬菜价格季节性下降趋势有所放缓，逐渐企稳。当前正处于产地转换和种植方式转换阶段，价格会短时间波动，但整体供应形势良好，预计后期蔬菜价格将稳中有降。

二、猪肉价格震荡调整

本周猪肉零售均价35.39元/公斤，环比上涨0.6%。其中后腿肉零售价格32.64元/公斤，环比上涨1.2%，五花肉零售价格38.13元/公斤，与上周持平。

目前生猪行业处于去产能周期，猪肉消费需求一般，冻品库存依旧高位，对猪价形成一定制约。而养殖端看涨生猪市场行情，断奶仔猪价格快速上涨，压栏惜售、二次育肥补栏现象情绪升温，生猪供应有所收紧，供需平稳支撑生猪价格。预计清明假期对猪肉需求会有所提振，短期内猪肉价格还将以小幅震荡为主。

三、鸡蛋价格低位运行

本周鸡蛋零售均价14.04元/公斤，与上周持平。

目前鸡蛋价格处在低位，行业整体的蛋鸡存栏量较高，供应持续增多，市场上鸡蛋存量充足，但正值需求淡季，鸡蛋终端需求仍处于弱势，下游各环节贸易商采购谨慎，多以随采随销为主。短时间内，蛋价低位运行的状态预计还会延续。

四、水果价格保持平稳

本周水果零售均价16.8元/公斤，环比下降0.2%。其中梨零售价格环比上涨3.9%，西瓜零售价格环比下降4.7%，其他监测品类价格保持平稳。

当前应季水果供应量逐渐增长，品种丰富，价格基本稳定。预计后期，受气温的影响，水果类价格会小浮动调整，整体将呈现平稳下降态势。