据对曲靖市30家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，2024年2月12日-18日曲靖市生活必需品市场供需情况良好，无异常情况发生，市场总体价格环比持平。所监测的12大类商品呈“3涨4平5跌”的态势：其中食糖、蔬菜、肉类零售价格环比上涨；粮食、白条鸡、奶制品、饮用水零售价格环比持平；食盐、桶装食用油、鸡蛋、水产品、水果零售价格环比下跌。监测具体情况如下：

一、食糖、食盐零售价格环比糖涨盐跌。据13家超市监测数据显示，上周食糖平均零售价格为9.29元/公斤，环比上涨1.8%。食盐平均零售价格为5.42元/公斤，环比下跌1.1%。食糖终端市场需求增多，零售价格小幅上涨。食盐市场供应充足，零售价格小幅下跌。预计后期，食盐、食糖价格或将震荡趋稳。

二、蔬菜零售价格环比小幅上涨。据24家超市和农贸市场监测数据显示，上周蔬菜平均零售价格为7.12元/公斤，环比上涨1.3%。其中，葱蒜类平均零售价格为9.84元/公斤，环比上涨10.2%；叶菜类平均零售价格为5.33元/公斤，环比上涨6.9%；甘蓝类平均零售价格为4.78元/公斤，环比上涨2.3%；茄果类平均零售价格为9.9元/公斤，环比下跌0.1%；豆类平均零售价格为6.58元/公斤，环比下跌0.9%；瓜菜类平均零售价格为6.36元/公斤，环比下跌4%；根茎类平均零售价格为7.04元/公斤，环比下跌5.4%。葱蒜、叶菜、甘蓝蔬菜终端市场需求增加，价格上涨带动蔬菜整体零售价格上扬。预计后期，蔬菜零售价格或将震荡趋稳。

三、肉类零售价格环比略涨。据30家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示，上周肉类平均零售价格为70.94元/公斤，环比上涨0.1%。其中，牛肉平均零售价格为88.91元/公斤，环比上涨0.2%；猪肉平均零售价格为26.19元/公斤，环比上涨0.2%；羊肉平均零售价格为97.71元/公斤，环比持平。春节肉类市场需求增加，整体零售价格上涨。预计后期，肉类零售价格或将震荡趋稳。

四、粮油零售价格环比粮稳油跌。据13家超市监测数据显示，上周粮食平均零售价格为6.09元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.5元/公斤，面粉平均零售价格为5.68元/公斤，环比均持平。桶装食用油平均零售价格为17.63元/升，环比下跌0.3%。粮食市场供需平稳，零售价格稳定运行。食用油市场供应充足，零售价格略微下滑。预计后期，粮油价格或将震荡趋稳。

五、禽蛋类零售价格环比禽稳蛋跌。据13家超市监测数据显示，上周白条鸡平均零售价格为29.1元/公斤，环比持平。鸡蛋平均零售价格为14.74元/公斤，环比下跌0.1%。白条鸡市场需求平稳，零售价格稳定运行。鸡蛋市场需求略减，零售价格略跌。预计后期，禽蛋类零售价格或将震荡趋稳。

六、奶制品零售价格环比持平。据13家超市监测数据显示，奶制品平均零售价格为120.5元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为13.61元/升，酸奶平均零售价格为21.03元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为287.42元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为99.92元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，奶制品零售价格或将保持平稳运行。

七、瓶装饮用水零售价格环比持平。据13家超市监测数据显示，上周饮用水平均零售价格为2.08元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，零售价格稳定运行。预计后期，饮用水零售价格或将保持平稳运行。

八、水产品类零售价格环比略跌。据13家超市监测数据显示，上周水产品平均零售价格为34.35元/公斤，环比下跌0.2%。水产品市场供应充足，零售价格略微下滑。预计后期，水产品零售价格或将保持当前态势运行。

九、水果零售价格环比小幅下跌。据13家超市监测数据显示，上周水果平均零售价格为10.44元/公斤，环比下跌1.3%。其中，葡萄平均零售价格为17.7元/公斤，环比上涨9.4%；柑橘平均零售价格为7.97元/公斤，环比下跌0.5%；西瓜平均零售价格为6.49元/公斤，环比下跌1.7%；香蕉平均零售价格为8.41元/公斤，环比下跌2.9%；苹果平均零售价格为12.34元/公斤，环比下跌3.7%；梨平均零售价格为9.77元/公斤，环比下跌13%。各类水果涨跌有序，整体零售价格呈下滑趋势。预计后期，水果市场供应充足，零售价格或将保持当前态势。