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福建省(2024年10月21日-27日)主要生活必需品市场价格互有涨跌
2024-11-04 13:48:32 文章来源: 福建省商务厅 作者: 市场运行调节处

根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2024年10月21日-27日)我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜市场价格稳中下跌,猪肉市场价格稳中下行,鸡蛋市场价格涨跌互现,禽类市场价格涨跌不一,水产品市场价格互有涨跌,水果市场价格稳中下滑。具体分析如下:

一、蔬菜市场价格稳中下跌

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为8.93元/公斤,环比下跌2.3%;蔬菜批发市场平均价格为5.30元/公斤,环比下跌5.5%;蔬菜农贸市场平均价格为9.57元/公斤,环比下跌2.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格稳中下跌。近期秋季蔬菜处于集中上市期,市场供应相对宽松,加上晴好天气,有利于蔬菜采摘、储存和运输,促使整体蔬菜市场价格下跌。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

二、猪肉市场价格稳中下行

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为28.12元/公斤,环比下跌0.6%;白条猪批发市场平均价格为24.44元/公斤,环比下跌1.4%;后腿肉农贸市场平均价格为32.17元/公斤,环比下跌1.6%。总体来看,上周我省监测样本企业的猪肉价格稳中下行。受到秋冬季节猪瘟频发的影响,上周生猪出栏量增加,猪肉市场处于供大于求状态,进一步带动整体猪肉市场价格下跌。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

三、鸡蛋市场价格涨跌互现

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为11.96元/公斤,环比下跌1.8%;鸡蛋批发市场价格平均为10.33元/公斤,环比上涨4.7%;鸡蛋农贸市场平均价格为12.87元/公斤,环比上涨0.5%。总体来看,上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格涨跌互现。上周蔬菜、猪肉市场价格下滑,鸡蛋替代作用减弱,加上终端市场对高价蛋抵触情绪较高,致使鸡蛋零售市场价格下降。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

四、禽类市场价格涨跌不一

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为26.45元/公斤,环比上涨1.1%;白条鸡批发市场平均价格为20.90元/公斤,环比上涨0.2%;白条鸡农贸市场平均价格为29.89元/公斤,环比下跌0.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格涨跌不一。近期天气晴好,温度适宜,禽类生长环境转好,白条鸡市场供需平稳,批发市场价格基本平稳。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

五、水产品市场价格互有涨跌

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水产品零售市场平均价格为29.96元/公斤,环比下跌0.4%;水产品批发市场平均价格为24.37元/公斤,环比上涨1.3%。总体来看,上周我省监测样本企业的水产品市场价格互有涨跌。近期适宜气温有利于水产品生长,市场供应充足,消费需求平稳。其中大带鱼、草鱼及鲫鱼零售市场价格分别环比下跌2.0%、0.6%、0.4%,致使水产品零售市场价格下跌。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

六、水果市场价格稳中下滑

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水果零售市场平均价格为11.09元/公斤,环比下跌0.5%;水果批发市场平均价格为7.23元/公斤,环比下跌3.0%。总体来看,上周我省监测样本企业的水果市场价格稳中下滑。近期晴好天气,应季水果大量上市,品种丰富,市场供应充足。其中苹果、柑橘零售市场价格分别环比下跌2.7%、1.1%,导致水果零售市场价格下跌。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

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