据监测数据显示，上周（9月11日至9月17日，下同）市场上各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的7大类商品价格“3涨3跌1平”。其中：粮油类商品价格基本平稳，肉类、水果类商品价格总体微降，禽蛋类、蔬菜类、水产类价格总体略涨。

一、粮油价格基本平稳

上周所监测的粮食类商品价格环比均持平，综合零售均价为3.29元/斤。其中：晚籼米、油粘米、标准粉零售均价分别为每斤3.24元、3.42元、3.15元，环比均持平。上周所监测的食用油（5L装）商品价格综合零售均价为96.58元/桶，环比下降0.01%。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶156.91元、70.89元，环比分别下降0.22%、上涨0.14%。

原因分析：目前我市粮油市场稳定，供应充足，居民对粮食市场需求平稳，而对食用油市场需求减淡，带来粮油价格在合理区间波动。预计后期粮油价格将平稳运行。

二、肉类商品价格微幅盘整

上周所监测的肉类商品价格综合零售均价为34.67元/斤，环比下降0.06%。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤29.83元、19.12元、14.46元、53.99元、44.77元，环比分别下降0.13%、上涨0.63%、上涨1.12%、持平、下降0.31%。

原因分析：近期阴雨天气为主，居民消费需求低迷，而市场生猪供应充足，供过于求导致肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将小幅波动。

三、禽蛋类商品价格略有上涨

上周所监测的禽蛋类商品价格综合零售均价为11.04元/斤，环比上涨0.24%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤19.61元、15.74元，环比分别上涨0.1%、下降0.06%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.88元、7.93元，环比分别上涨0.73%、持平。

原因分析：受禽类饲料成本及养殖成本提高影响，批发户商户进货均谨慎，市场供应量偏紧，带来禽蛋类价格上涨。预计后期禽类零售价格将呈小幅波动运行。

四、水产类商品价格升降互现

上周所监测的水产商品价格综合均价为20.32元/斤，环比上涨0.11%。其中：草鱼、鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.08元、9.65元、10.2元、8.39元、35.66元，环比分别上涨0.27%、下降2.72%、下降0.1%、上涨0.12%、上涨0.37%。

原因分析：目前受连续降雨天气影响，市场海产品上市量减少，货源供应偏紧，加速水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈微幅波动运行。

五、蔬菜类商品价格总体略涨

上周所监测的蔬菜商品价格综合零售均价为4.75元/斤，环比上涨1.66%。其中：涨幅居前的品种包括西洋菜、苦瓜、水空心菜，零售均价分别为每斤4.76元、5.32元、4.12元，环比分别上涨9.17%、8.35%、7.57%。

原因分析：近期季节性蔬菜更迭，部分蔬菜出现产量下降，保鲜成本增加，导致蔬菜价格有所上涨。预计后期蔬菜价格将呈微幅波动运行。

六、水果类商品价格微幅波动

上周所监测的水果商品价格综合零售均价为6.44元/斤，环比下降0.13%。其中橙子、香蕉、葡萄零售均价分别为每斤6.42元、3.04元、12.9元，环比分别上涨0.94%、下降0.33%、下降0.77%。

原因分析：随着哈密瓜、梨等秋季水果逐渐上市，市场供应略为充裕，带来水果价格下跌。预计后期水果价格将呈小幅波动运行。