据本市21家农贸市场监测数据显示,上周(6月19日至6月25日,下同)市场上各类“菜篮子”商品供应充足,所监测的7大类“菜篮子”商品价格“5涨2跌”。其中:粮食类商品价格基本平稳,食用油类、肉类商品价格稳中略降,禽蛋类、蔬果类、水产类商品价格总体略涨。
一、粮油类商品价格基本平稳
上周所监测的粮食商品价格零售均价为3.29元/斤,环比上涨0.05%。其中:丝苗米、油粘米、标准粉零售均价分别为每斤3.46元、3.42元、3.15元,环比分别持平、持平、上涨0.32%。上周所监测的食用油(5L装)商品价格零售均价为96.99元/桶,环比下降0.12%。其中:鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶157.3元、71.46元,环比分别下降0.03%、下降0.11%。
原因分析:目前全省粮油市场储备充裕,供应稳定,受居民需求影响,粮油市场价格略有变化,在区间合理运行。预计下周粮油市场零售价格将以稳为主。
二、肉类商品价格窄幅盘整
上周所监测的肉类商品价格零售均价为34.59元/斤,环比下降0.08%。其中:排骨、精瘦肉、有皮上肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤28.65元、18.45元、14.07元、54.52元、45.29元,环比分别上涨0.17%、持平、上涨0.21%、上涨0.13%、下降0.2%。
原因分析:目前市内猪肉储备量充足,市场供应稳定,加之市场猪肉消费减少,带来肉类价格下跌。预计下周肉类价格将呈跌中回涨趋势。
三、家禽类商品价格微幅盘升
上周所监测的禽蛋类商品价格零售均价为10.98元/斤,环比上涨0.05%。其中:白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤19.84元、15.69元,环比分别上涨0.2%、上涨0.26%;白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.72元、7.90元,环比分别下降0.15%、下降0.5%。
原因分析:上周受端午节假日影响,养殖户纷纷提价出栏,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量减少,带来禽蛋类价格随之上涨。预计下周禽蛋类零售价格将呈微幅下跌趋势。
四、蔬菜类商品价格普遍上涨
上周所监测的蔬菜商品价格零售均价为4.39元/斤,环比上涨1.7%。其中:涨幅居前的品种包括莲藕、花菜、白萝卜,零售均价分别为每斤5.32元、5.27元、2.2元,环比分别上涨7.26%、6.04%、4.76%;跌幅居前的品种包括南瓜、西洋菜、黄瓜,零售均价分别为每斤2.6元、4.25元、3.4元,环比分别下降2.99%、2.52%、1.45%。
原因分析:受肥料、农药等原材料价格上涨,本地应季蔬菜种植成本上涨,一定程度上推动蔬菜价格上涨。预计下周蔬菜零售价格将呈微幅下跌的态势运行。
五、水果类商品价格微幅波动
上周所监测的水果商品价格零售均价为6.8元/斤,环比上涨0.32%。其中苹果、香蕉、葡萄零售均价分别为每斤7.44元、3.23元、14.39元,环比分别上涨0.54%、持平、上涨0.91%。
原因分析:受上周降雨影响,水果生长条件受约束,水果产量减少,加之上周受端午节影响,居民对水果消费有所增长,带来水果价格上涨。预计下周水果类商品价格将涨中回跌。
六、水产类商品价格有所上涨
上周所监测的水产商品价格均价为20.99元/斤,环比上涨0.33%。其中:草鱼、鲢鱼、鳙鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.06元、10元、10.19元、8.55元、39.08元,环比分别上涨0.27%、上涨0.60%、上涨0.59%、上涨0.94%、下降0.38%。
原因分析:近期市内养殖户对水产品养殖积极性下降,影响淡水鱼生产,且居民对水产品需求量增加,引起水产品市场价格上涨。预计下周水产品类商品价格将微幅下跌。
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