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深圳市2023年3月13日至19日生活必需品市场运行情况
2023-03-23 14:31:28 文章来源: 深圳市商务局 作者: 易标

据监测,上周(3月13日至19日)深圳市主要生活必需品市场供应以稳为主。零售受监测的65种商品中,19种商品价格上涨,占29.23%,14种商品价格下跌,占21.54%,32种商品价格持平,占49.23%,主要商品情况如下:

一、蔬菜价格微幅上涨

上周蔬菜均价为13.18元/公斤,环比上涨0.2%。重点监测的30种蔬菜价格,呈“15平8涨7跌”。其中,苦瓜上涨幅度明显,为16.9元/公斤,环比上涨31.1%;芹菜跌幅明显,为14.8元/公斤,环比下跌25.3%。

原因分析:今年闰二月,3月部分产区低温导致蔬菜上市量处于较低水平,货源偏紧,拉动蔬菜价格上涨。目前产区衔接不畅,预计蔬菜价格后期仍会上行。

二、水果价格小幅下跌

上周水果均价为17.46元/公斤,环比下跌3.8%。受监测的8种水果零售价格呈“4平4跌”。其中,菠萝的下跌明显,为12.5元/公斤,环比下跌13.8%;梨、柑橘、葡萄和芒果的价格连续三周持平,分别为19.9元/公斤、23.8元/公斤、26.9元/公斤和11.9元/公斤。

原因分析:应季水果大量上市,市场供过于求,导致水果价格相应下跌。目前储存成本低,水果产量高,预计后期水果价格还会下调。

三、粮食价格下跌、食用油价格上涨

粮食零售均价6.63元/公斤,环比下跌4.2%。其中,大米和面粉的价格分别为6.97元/公斤和6.29元/公斤。食用油零售均价21.37元/升,环比上涨5.9%。其中,豆油、花生油、调和油和菜籽油分别为15.53元/升、31.77元/升、15.83元/升、22.37元/升。

原因分析:近期国内开始批量采购进口粮食,导致粮食价格下跌;市场供需氛围平缓,预计粮食价格后期维稳运行。市场需求量增加,食用油消费好转,拉动食用油价格上涨,随着市场需求增加,食用油库存逐渐减少,预计后期旺盛的需求刺激食用油价格上涨。

四、水产品小幅上涨

上周水产品类零售价格均价61.11元/公斤,环比上涨4.7%。受监测的7种水产品零售价格呈“5涨2平”。其中,对虾涨幅明显,为73.95元/公斤,环比上涨15.7%;河蟹和鲤鱼的价格连续三周持平,分别为198元/公斤和22.74元/公斤。

原因分析:目前对虾存塘量进一步减少,市场供应不足,货源少,导致对虾价格上涨明显,相应的拉动了水产品的价格均值。近期气温多变,水温变化过大,养护成本增高,预计后期水产品价格呈上涨态势。

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