据台州市生活必需品系统监测，第19周（5.9-5.15）台州市受监测的151种商品中，55种商品价格上涨，占36.42%，69种商品价格下跌，占45.7%，27种商品价格持平，占17.88%。其中，涨幅在10%-20%之间的有3种，占1.99%，涨幅低于10%的有52种，占34.44%。具体运行情况如下：

一、蔬菜价格止跌回稳

从本周市场监测数据来看，蔬菜零售价格止跌回稳，环比上周下跌0.56%。监测的30个蔬菜品类价格涨跌情况为：16涨1平13降，各品类中以根茎类、叶菜类中的菜品涨幅居多。其中涨幅超5%的菜品有大白菜、菜花、莴笋、豆芽、西红柿，分别环比上涨8.92%、6.78%、9.09%、6.44%、7.09%。另外黄瓜、辣椒、青椒价格下跌幅度都超10%以上，分别环比下跌15.18%、12.79%、12.04%。近期蔬菜产能不断提升，夏季时令菜品持续上新，市场供给稳定。预计蔬菜价格仍有下行空间。

二、水产品价格稳步下降

禁渔期开始后，所有渔船禁止作业，市场冰鲜水产品供应暂停，主要以销售本地冰冻水产品和水产干品为主。据监测的10种水产品零售价格显示，本周水产品均价32.11元/公斤，较上周下滑1.68%。其中鲫鱼均价28.54元/公斤，较上周下滑2.23%；大黄鱼均价为43.46元/公斤，较上周下滑0.25%；河蟹均价128.97元/公斤，较上周上涨5.95%。另外农贸水产市场价格与上周持平。其中鲤鱼环比上周下滑2.48%，小带鱼环比上周上涨1.43%。目前台州市冰冻水产品和水产干品储备充足，预计水产价格将逐步趋于平稳。

三、水果批零价格各异

从本周市场监测数据来看，台州市水果批零市场价格各异，总体较上周基本持平。监测的8种零售水果价格中，有5种水果价格下跌，3种水果价格上涨。其中菠萝、芒果、苹果、香蕉分别环比上周下跌0.64%、5.38%、1.9%、1.37%，另外零售果品中涨幅最大的水果为葡萄，环比上周上涨4.92%，从批发类别看，本周水果批发均价7.48元/公斤，环比上涨2.75%。其中涨幅最大的水果是柑橘，环比上涨12.5%。后期天气逐渐转热，市民对水果的需求有所扩大，季节性水果也仍在陆续供应，市场供需平稳，预计水果市场价格还将继续持稳。

四、猪肉价格起伏上行

从本周市场监测数据来看，猪肉价格行情开启了震荡波动的态势，本周价格有小幅上行。据监测，本周猪肉零售均价28.5元/公斤，环比上涨1.32%，其中精瘦肉28.99元/公斤，环比上涨4.21%；五花肉28.01元/公斤，环比下降1.51%。农贸市场方面，猪肉均价环比上周上涨0.22%。目前猪肉消费需求仍处于“底部摩擦期”，随着猪肉市场供需的持续博弈，预计猪肉价格将震荡偏弱下行。