据监测，上周湖北省生活必需品市场供应充足、品种丰富、价格平稳。分大类看，禽类、蛋类、水果、饮用水价格上涨；肉类、奶制品、水产品、蔬菜价格下跌；粮食、食用油、食盐、食糖价格持平，呈现“4涨4跌4平”的态势。

粮食价格持平，平均零售价格为6.24元/公斤。其中，大米、面粉零售价格分别为6.46元/公斤、6.01元/公斤，均与上周持平。

食用油价格持平，平均零售价格为18.41元/公斤，与上周持平。近期全省食用油市场储备充足，预计后期粮油价格将保持相对稳定。

肉类价格微跌，平均零售价格为60.59元/公斤，环比下跌0.03%。肉类市场整体价格稳定，预计下周肉类价格仍会稳态运行。

禽类价格微涨、蛋价格小幅上涨，禽类平均零售价格为25.03元/公斤，环比上涨0.08%，鸡蛋平均零售价格为12.76元/公斤，环比上涨1.35%。假期前的消费效应带动禽蛋类市场价格波动，属于市场正常调节现象，预计未来一段时间内禽蛋类价格仍会平稳运行。

奶制品价格微跌，平均零售价格为101.36元/公斤，环比下跌0.03%。预计后期奶制品价格将保持平稳运行态势。

蔬菜价格小幅下跌，平均零售价格为7.81元/公斤，环比下跌1.39%。总共监测的34类蔬菜中，呈现“10涨23跌1平”的态势。近期省内天气情况较好，蔬菜进入生长旺盛期，市场供应充足，预计未来一段时间内省内蔬菜价格会稳中偏弱运行。

水果价格微涨，平均零售价格为14.17元/公斤，环比上涨0.5%。总共监测的10类水果中，呈现“4涨2跌4平”的态势。随着春夏季节推移，光照和雨水充足，大部分水果生长态势良好，上市率不断增加，本期水果价格微跌。预计随着五一假期的到来，水果价格将呈现小幅回升。

水产品价格微跌，平均零售价格为26.51元/公斤，环比下跌0.53%。预计未来一段时间水产品价格仍会稳态运行。