据对17家生活必需品样本企业监测，本周（3月28日至4月3日）我市生活必需品市场供给充足、价格运行平稳。与上周相比，监测的粮食类、食用油、肉类、禽蛋类、蔬菜、水果等51种商品零售价格中，环比下降的有21种，占41%；环比上涨的有30种，占59%。具体情况分析如下：

粮食类平均零售价格环比略有上涨。本周粮食类平均零售价格为5.78元/公斤，环比上涨1.23%，与上年同期持平。其中，小包装大米5.8元/公斤，环比下降1.02%；小包装面粉5.75元/公斤，环比上涨3.6%。

监测数据显示，近期内我市粮食市场储备充足，零售价格受市场供求涨跌波动，预计下周价格仍将在合理区间震荡运行。

桶装食用油平均零售价格环比基本稳定。本周桶装食用油平均零售价格为18.52元/升，环比上涨0.33%，同比下降1.05%。其中，豆油14.35元/升，环比上涨1.2%；花生油27.59元/升，环比上涨0.25%；调和油15.25元/升，环比上涨1.26%；菜籽油16.89元/升，环比下降1%。

从监测数据来看，近一段时间以来，我市食用油供货商库存充足，批发端价格持续平稳，市场零售价格波动不大。预计短期内食用油市场运行稳定，价格涨跌趋于平缓。

肉类零售价格环比有涨有降。本周肉类平均零售价格为56.38元/公斤，与上周环比上涨0.86%，较2021年同期下降2%。其中，猪后腿肉价格为28.17元/公斤，环比上涨2.29%，同比下降42.17%；牛腿肉价格为88.62元/公斤，环比上涨2.46%，同比上涨10.66%；羊腿肉价格为78.2元/公斤，环比下降1.47%，同比上涨16.9%。

进入4月，我市全域降为低风险地区，餐饮业安全有序开始正常营业，加之又逢清明小长假，市民各种亲情聚会增多，肉类市场消费得到提振，监测数据显示本周肉类平均零售价格小幅上涨。据美通、万惠等各大农批市场统计，我市肉类储备充足，市场批发零售价格持续稳定。预计短期内肉类价格仍保持平稳运行。

禽类、蛋类零售价格环比上涨。本周白条鸡价格为23.73元/公斤，环比上涨0.85%，较上年同期上涨2.23%；鸡蛋价格为10.48元/公斤，环比上涨5.22%，高于2021年同期9.57%。

近期，随着学校陆续开学，禽蛋类市场消费量增长，同时受近期饲料价格上涨影响，本周我市鸡蛋零售价格环比继续小幅上涨。预计下周禽蛋类价格仍持平稳运行。

食盐、食糖零售价格基本平稳。本周我市食盐6.17元/公斤，环比上涨0.33%；食糖9.3元/公斤，环比下降0.64%。

据监测，我市食盐、食糖市场总体平稳，预计后期价格随市场需求平稳波动运行。

蔬菜类零售价格涨跌参半。本周监测的30种蔬菜价格呈15涨15降，平均零售价格为8.83元/公斤，较上周环比上涨0.34%，同比上涨17.43%。其中环比涨幅超过10%的有5种蔬菜，分别是：大白菜4.7元/公斤，环比上涨19.29%；洋葱4.24元/公斤，环比上涨15.53%；辣椒15.32元/公斤，环比上涨13.99%；胡萝卜5.56元/公斤，环比上涨11.87%；芹菜5.88元/公斤，环比上涨10.94%。涨幅在5%-10%的有4种蔬菜：土豆3.14元/公斤，环比上涨8.65%；茄子9.81元/公斤，环比上涨7.92%；大葱10.99元/公斤，环比上涨7.43%；苦瓜15.52元/公斤，环比上涨6.81%。降幅较大的有：黄瓜8.91元/公斤，环比下降11.69%；西红柿8.86元/公斤，环比下降11.13%；莴笋7.83元/公斤，环比下降9.16%；韭菜11.49元/公斤，环比下降7.49%；豆角20.49元/公斤，环比下降6.74%；生姜7.62元/公斤，环比下降5.93%。其余蔬菜价格涨跌幅度较小，基本与上周保持平稳。

我市疫情得到有效控制，复工复产复学有序开始，餐厅堂食陆续安全启动，蔬菜市场消费增长。同时受区外多地受疫情影响，部分主产地蔬菜批发价上涨且运费增加，加之我市地产蔬菜产量难以有效补给，本周我市蔬菜零售价格环比仍呈高位运行，部分蔬菜较去年同期上涨明显。据美通、东瓦窑等农批市场数据显示，目前我市蔬菜储备充足，能够满足市民正常消费需求，预计下周蔬菜价格仍将延续此前态势运行。

水果类零售价格2降6涨。本周监测的8种水果类平均零售价格为11.52元/公斤（不含菠萝、芒果），环比上涨2.31%。其中：柑橘10.23元/公斤，环比上涨9.65%；香蕉11.62元/公斤，环比上涨6.2%；葡萄16.74元/公斤，环比上涨2.2%；梨8.23元/公斤，环比上涨2.11%；西瓜11.42元/公斤，环比上涨1.15%；芒果22.65元/公斤，环比上涨0.09%；菠萝8.56元/公斤，环比下降7.36%；苹果10.86元/公斤，环比下降5.73%。

临近清明小长假，市民水果消费有所增长，本周水果零售价格涨多降少，总体来看与上周环比趋于平稳。预计未来水果价格上涨乏力，下周环比会继续小幅回落。