据商务部生活必需品市场监测系统显示：2022年1月份，延边州43种主要生活必需品价格与上月相比“25升3平15降”。本月粮食平均零售价格小幅下降；食用油平均零售价格小幅上涨；肉类零售价格小幅下降；禽蛋类零售价格涨跌各异；蔬菜平均零售价格小幅上涨。目前，我州生活必需品供需平稳，市场价格也比较稳定。

一、粮食平均零售价格小幅下降

粮食平均零售价格5.26元/公斤，环比下降0.19%。其中：大米零售价格5.89元/公斤，环比下降0.17%；面粉零售价格4.63元/公斤，环比持平。目前，我州粮食市场供需稳定，商品零售价格变化较小。预计近期粮食商品价格会继续保持平稳运行态势。

二、食用油平均零售价格小幅上涨

食用油平均零售价格14.47元/升，环比上涨0.77%。其中：豆油、调和油零售价格分别为11.50元/升、11.57元/升，环比分别上涨2.59%、17.7%；花生油、菜籽油零售价格分别为21.08元/升、13.72元/升，环比分别下降6.85%、0.22%。我州粮油市场供应充裕，需求平稳，预计后期，粮油价格仍将呈大稳小动态势运行。

三、肉类零售价格小幅下降

鲜猪肉零售价格23.41元/公斤，环比下降5.79%；鲜牛肉零售价格95.39元/公斤，环比上涨1.45%；鲜羊肉零售价格94.52元/公斤，环比下降0.28%。本月生猪出栏量增加，猪肉市场供应充足，价格小幅下降；鲜牛、羊肉市场供需稳定，零售价格比较稳定。预计后期肉类商品价格或会继续呈小幅波动态势运行。

四、禽蛋类零售价格涨跌各异

白条鸡零售价格20.79元/公斤，环比上涨3.64%；白条鸭零售价格10.78元/公斤，环比持平。鸡蛋零售价格10.03元/公斤，环比下降3.28%。本月适逢传统佳节春节假日期间，禽类需求比较旺盛，市场价格小幅上涨；鸡蛋市场供给充足，零售价格小幅下降。预计短期内，随着假期结束，禽蛋类商品价格或会以降为主。

五、蔬菜平均零售价格小幅上涨

蔬菜平均零售价格9.79元/公斤，环比上涨3.71%。上涨幅度较大的品种有黄瓜11.26元/公斤、苦瓜9.65元/公斤、韭菜42.48元/公斤，环比分别上涨16.03%、9.74%、8.44%；下降幅度较大的品种有圆白菜7.64元/公斤、冬瓜4.72元/公斤，环比分别下降11.51%、5.94%。本月菜价小幅上涨，主要因为我州大部分蔬菜依赖外阜引进，春节期间，运费、人工及保鲜措施等成本增加，预计后期蔬菜价格或会呈稳中有降的态势运行。