据商务部生活必需品市场监测系统数据显示，本周我市生活必需品货源充足，供求平衡，运行平稳。具体分析如下：

一、粮、油类零售价格小幅震荡

7月份是一年当中较为炎热的月份，人们食欲减退，粮油类购销收窄。本周大米零售价5.24元/公斤，环比下降3.14%；面粉零售价4.72元/公斤，环比上涨1.72%。调和油零售价12.43元/升，环比上涨0.65%；菜籽油零售价17.03元/升，环比上涨1.67%；花生油零售价24元/升，环比上涨5.22%；豆油零售价11.33元/升，环比上涨3.28%。预计后期，我市粮食价格整体波动不大。

二、肉类零售价格小幅上涨

近期，随着气温升高，市民的户外烧烤活动增多，对肉类的需求旺盛，价格有所上涨。本周精瘦肉58.34元/公斤，环比上涨1.89%；牛腿肉零价65.38元/公斤，环比上涨4.22%；羊腿肉零售价70.57元/公斤，环比上涨2.07%。预计后期，我市肉类市场价格将会根据市场需求小幅波动。

三、禽、蛋类零售价格企稳回升

由于天气炎热，蛋鸡处于歇伏期，产蛋量下降，市场供应缩减，鸡蛋价格止跌上升。本周鸡蛋零售价7.36元/公斤，环比上涨15.91%；白条鸡零售价21.53公斤，环比上涨2.23%。预计后期，鸡蛋产能低于需求的局面短时间将持续，价格将维持上涨行情。

四、奶制品类零售价格涨跌各异

本周酸奶零售价13.39元/升；环比上涨7.29%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价181.33元/升，环比上涨2.56%；中老年奶粉零售价80.11元/升，环比下降1.86%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价197元/升，环比上涨5.12%；灭菌奶（常温奶）零售8.94元/升，环比下降1.22%；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）零售价9.83元/升，环比下降0.51%。因高温天气，奶制品成为消费的主打，商超库存丰富且充足。预计后期，我市奶制品类价格继续平稳运行，不会有太大波动。

五、蔬菜零售价格上涨

由于进入伏天，正逢雨季，受存储期短及雨季运输期长等原因，价格呈上涨态势。市场监测的30种蔬菜价格中24种蔬菜上涨2种蔬菜持平，4种蔬菜下跌。其中，价格上涨的蔬菜黄瓜、西兰花、油菜、菠菜、西红柿、生姜、青椒、菜花、圆白菜、胡萝卜、西葫芦、芹菜、韭菜、大葱、茄子、莲藕、大白菜、莴笋、白萝卜、豆角、豆芽、生菜、辣椒、土豆；环比分别上涨31.19%、30.89%、20.32%、20.19%、13.97%、13.73%、11.82%、11.27%、11.05%、10.2%、8.89%、7.67%、7.03、6.85%、6.64%、5.98%、5.68%、3.69%、3.64%、3.31%、2.38%、2.19%、0.43%、0.34%。下降的蔬菜洋葱、南瓜、山药、蒜头；环比分别下降8.41%、8.07%、2.76%、0.84%。气温较高，降水量充沛，我市本地蔬菜上市量增加，种植和运输成本有所降低，但本地蔬菜较外地蔬菜更加新鲜口味更好，导致价格不降反增。预计后期，我市蔬菜价格还会有下降的空间。

六、水果类零售价格涨跌互现

本周香蕉零售价6.89元/公斤，环比上涨5.03%；葡萄13.41元/公斤，环比下降0.07%；梨零售价7.49元/公斤，环比上涨2.18%；哈密瓜零售价6.82元/公斤，环比下降0.87%；樱桃零售价23.16元/公斤，环比下降3.18%；菠萝零售价7.87元/公斤，环比上涨9%；苹果零售价10.07元/公斤，环比上涨3.18%；柑橘零售价格10.47元/公斤，环比上涨1.95%；西瓜零售价2.93元/公斤，环比下降3.3%；桃6.61元/公斤，环比上涨13.77%。夏季高温天气，有利于果品市场的销售，消费者对水果的购买量增大，水果价格自然出现有涨有跌。预计后期，我市水果市场价格会稳中微降。

七、水产类零售价格小幅波动

大带鱼零售价27.11元/公斤，环比上涨4.35%；大黄鱼零售价27.7元/公斤，环比上涨9.83%；草鱼零售价17.54元/公斤，环比下降0.17%；鲢鱼零售价15.54元/公斤，环比下降7.06%；鲫鱼零售价20.15元/公斤，环比下降4.14%；鲤鱼零售价14.13元/公斤，环比上涨1.44%。我市以淡水水产品为主，供求旺盛。预计后期，我市水产品类价格涨幅不会太大。

八、饮用水、食盐、食糖类零售价格平稳

本周饮用水零售价2.33升，环比上涨13.11%；食盐零售价4.63元/公斤，环比下降6.09%；食糖零售价8.49元/公斤，环比下降1.16%。我市饮用水、食盐、食糖价格下降，属市场正常调整。预计后期，食糖、食盐价格将以平稳为主，不会出现大的变化。