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临沂市费县生活必需品市场价格监测周分析(2020.7.27-2020.8.2)
2020-08-05 10:44:59 文章来源: 费县商务局 作者: 辛越

根据市场监测数据显示,2020年7月27日到2020年8月2日,费县生活必需品供应相对充足,成品粮、食用油、副食品价格相对稳定;受国家宏观政策调控,猪肉、鸡蛋价格相对稳定;入夏季蔬菜水果市场,供应量和需求量均衡稳定,蔬菜水果价格基本稳定。具体分析如下:

一、市场监测情况

粮食价格稳定,食用油价格稳定,食盐、食糖价格平稳。其中,小包装大米5.6元/公斤,环比持平;小包装面粉4.4元/公斤,环比持平;豆油零售价为9.0元/升,环比持平;花生油超商零售价为24.0元/升,环比持平;食盐零售价3.2元/斤,环比持平;食糖零售价9.0元/斤,环比持平。

猪肉价格稳定、鸡蛋价格本周略有上涨。其中,超商精肉62.00元/公斤,环比持平;五花肉58.00元/公斤,环比持平。鸡蛋8.4元/公斤,环比上涨23.53%。

蔬菜价格本周价格基本稳定。其中,大白菜3.18元/公斤,环比持平;白萝卜2.58元/公斤,环比持平;西红柿5.38元/公斤,环比上涨17.17%;土豆3.18元/公斤,环比上涨持平;卷心菜3.18元/公斤,环比持平;芹菜3.78元/公斤,环比持平;茄子5.18元/公斤,环比持平;青辣椒5.18元/公斤,环比持平;蒜薹7.78元/公斤,环比持平。

二、原因分析

受国家宏观调控影响,生活必需品市场猪肉价格较为稳定;夏季蛋鸡产蛋量有所下降,鸡蛋价格略有上浮;逐渐进入夏季蔬菜水果市场,供应量和需求量均衡稳定,价格不会出现较大变动。

三、后市预测

受非洲猪瘟影响,去年10月份能繁母猪存栏量下降幅度很大,从母猪怀孕、仔猪出生、到育肥猪出栏大约需要10个月时间,去年10月份以来的生猪基础产能下降,导致现在生猪供应减少问题出现。且受疫情影响,进口肉和外来肉减少,猪肉价格将出现一定时期内的持续高涨,但受国家宏观调控影响,价格基本恢复至稳定状态。进入伏季,受蛋鸡鸡群热应激影响,蛋鸡产蛋量有所下降,鸡蛋价格略有上浮,总体稳定;蔬菜水果生产进入夏季市场,蔬菜水果产量相对充足,蔬菜价格相对稳定;粮食、食用油等供应充足,价格将波动不大,较为稳定。

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