据商务部业务平台监测系统显示，5月份我市生活必需品市场总体运行平稳、货源充足、市场供应有序，本月消费市场价格整体呈一定变化趋势。与上月相比，监测的粮食类、食用油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类等65种商品零售价格中，环比下降的39种，占比60%；与上月持平的16种，占比30.77%；环比上涨的6种，占比9.23%。具体情况如下：

一、粮食类零售价格环比下降

5月份，我市粮食零售均价为5.82元/公斤，环比下降0.7%。其中，大米为6.21元/公斤，环比下降0.6%；面粉为5.42元/公斤，环比下降0.7%。全市各大粮食批发市场储备充足、供需稳定，从当前价格环比微降且市场供应稳定的情况来看，预计后期粮食价格将继续保持小幅波动，整体趋于稳定。

二、食用油类零售价格环比下降

5月份，我市食用油零售均价为18.49元/升，环比下降2.0%。其中，豆油14.77元/升，环比上涨0.5%；花生油26.22元/升，环比下降1.5%；菜籽油16.5元/升，环比下降5.6%；调和油15.98元/升，环比下降2.4%；葵花籽油18.96元/升，环比下降1%。总体来看，我市食用油市场供应充足，虽然各品种价格有涨有跌，但整体波动幅度不大，预计后期价格以稳为主，部分品种或因原料成本波动出现轻微调整。

三、肉类、禽蛋类零售价格环比下降

5月份，我市肉类零售均价为49.98元/公斤，环比下降5.8%，后腿肉零售均价为26.51元/公斤，环比下降3.3%；牛腿肉零售均价59.44元/公斤，环比下降7.2%；羊腿肉零售均价63.98元/公斤，环比下降5.6%；白条鸡零售价格为24.51元/公斤，环比下降4.4%；鸡蛋零售价格为9.01元/公斤，环比持平。目前，各大超市、农贸市场、冷库肉类禽蛋类储备充足、供需稳定，由于肉类和禽蛋类市场受养殖周期、市场需求等因素影响，预计后期价格将趋于稳定，个别品种可能会随着季节性需求的变化而出现轻微波动。

四、蔬菜零售价格环比下降

5月份，我市重点监测的蔬菜零售均价为6.47元/公斤，环比下降5.0%。价格下降的蔬菜有23种，降幅明显的有：油菜4.16元/公斤，环比下降15.3%；辣椒6.94元/公斤，环比下降15.1%；生菜6.97元/公斤，环比下降8.8%；黄瓜4.64元/公斤，环比下降9.7%；苦瓜7.6元/公斤，环比下降10.1%；茄子5.33元/公斤，环比下降16.3%；青椒6.2元/公斤，环比下降16%；大葱4.71元/公斤，环比下降9.4%。价格上涨的蔬菜有4种，涨幅较明显的有：胡萝卜4.2元/公斤，环比上涨6.6%；南瓜6.76元/公斤，环比上涨19.2%。目前，市场蔬菜供应量平稳，考虑到随着气温上升，本地蔬菜上市量增加，预计后期蔬菜价格将继续下行，部分叶菜类降幅或收窄。