据宁波市商务局监测数据，3月份，12大类监测商品中有3类月零售价格环比上涨，7类月零售价格较上月下降，2类月零售价格较上月持平。

一、猪肉价格震荡运行

本月猪肉零售均价36.02元/公斤，环比上涨0.2%。其中后腿肉零售价格32.76元/公斤，环比下降3.3%，五花肉零售价格为39.27元/公斤，环比上涨3.3%。

本月猪价小幅震荡波动。需求端，当前处于年后消费淡季，需求较低迷，且冻品库存偏高，掣肘猪价上行。供应端，市场标肥价差较大，在二育及仔猪补栏影响下，养殖户压栏增重情绪较高，标猪供应资源偏紧，助推猪肉价格上行。整体来看，猪肉市场供需博弈，预计短期猪肉价格或将延续区间震荡运行。

二、蔬菜价格快速回落

本月蔬菜零售均价11.17元/公斤，环比下降4.5%。其中，豆角、洋葱、白萝卜、南瓜、土豆等零售价格分别环比上涨9.4%、7.8%、4.3%、4.1%和1.8%，辣椒、黄瓜、山药、茄子、生菜等零售价格分别环比下降14.7%、14.1%、13.1%、10.2%和10.1%。

本月蔬菜价格开始季节性回落，其中茄果类下降较快。3月以来，各地气温逐渐回升，蔬菜生长周期缩短，春季蔬菜大量上市，品类呈现多样化，产地供应也开始进入转换阶段，从南逐渐向北转移，整体生产及运输成本降低，目前市场供应充足，而需求端较为平稳，蔬菜价格下降明显，进入4月份后，预计蔬菜价格仍将保持季节性回落态势。

三、鸡蛋价格小幅下跌

本月鸡蛋零售均价14.49元/公斤，环比下降2%。

从供应面来看，3月新开产蛋鸡数量继续增多，节后淘汰鸡出栏量较有限，整体供应量增幅较大，压制蛋价在低位运行；从需求面来看，节后市场需求缓慢恢复，流通段各环节清理库存，按需采购，市场供应宽松。预计4月份鸡蛋供应量将继续增加，清明、五一等假期对市场需求提振有限，蛋价或将继续低位运行。

四、水产品价格略有下降

本月水产品零售均价35.69元/公斤，环比下降1.3%。其中，草鱼、鲫鱼等零售价格分别环比上涨14.8%和7.8%，大带鱼、小黄鱼等零售价格分别环比下降8.4%和7.3%。

3月以来，水产品消费需求较节前显著减少。而供给侧，随着天气转暖，养殖户开始为下一个生产周期做准备，养殖淡水鱼供应处于一年中较低的水平，价格有所上涨；海洋捕捞产量逐渐提升，马鲛鱼、缢蛏等品类新鲜上市，市场供应充足，海水产价格下降明显。预计近期水产品价格走势将维持稳中趋降。