根据商务部生活必需品市场监测系统监测结果显示，2024年1月我市监测的108种商品中，57种商品价格上涨，占52.8%，46种商品价格下跌，占42.6%，5种商品价格持平，占4.6%。1月我市生活必需品市场总体运行平稳，具体情况分析如下：

一、粮油市场价格均环比微涨

监测数据显示，1月我市粮食零售价格为5.81元/公斤，环比微涨0.5%。其中，大米零售价格为5.36元/公斤，环比上涨0.8%；面粉零售价格为6.25元/公斤，环比上涨0.2%。食用油零售价格为20.17元/升，环比下降0.3%。其中，豆油零售价格为13.64元/升，环比上涨1.1%；花生油零售价格为34.24元/升，环比上涨0.1%；菜籽油零售价格为18.14元/升，环比上涨7.3%；调和油零售价格为14.66元/升，环比下降10.5%。本月临近春节，市民对于粮油类需求加大，价格环比上涨。预计在下月的春节假期，我市粮油市场价格还会有所上涨，目前我市粮油供应充足，预计价格会在合理区间波动。

二、肉类市场价格略有下降

监测数据显示，1月我市肉类零售均价为每公斤61.53元，环比下降1.6%。其中，后腿肉零售均价为每公斤17.3元，环比下降6.1%；牛腿肉零售均价为每公斤92.18元，环比下降1.9%；羊腿肉平均零售价格每公斤75.1元，环比下降0.1%。本月我市猪肉供应充足，需求量平稳，价格环比下降。预计随着春节假期到来，我市肉类价格会有所微涨。

三、水产品价格总体呈现小幅下降趋势

监测数据显示，1月我市水产品零售均价为30.04元/公斤，环比下降1%，监测的8种水产品呈4涨2平2跌态势运行。价格环比上涨的是河蟹、鲤鱼、鲫鱼、草鱼，零售价格分别为175.5元/公斤、26.21元/公斤、37.1元/公斤、25.25元/公斤。从监测数据来看我市市民对水产品需求量不高，部分水产品价格有所下降。目前我市水产品供应充足，下个阶段节假日多，预计下一阶段水产品价格或呈现小幅波动的趋势。

四、蔬菜价格呈现上涨趋势

监测数据显示，1月我市蔬菜零售均价为7.68元/公斤，环比上涨1.9%，监测的30种蔬菜17涨12跌1平。其中，涨幅前三位的是苦瓜、辣椒、蒜头，涨幅分别为40.1%、25.9%、21%，价格分别为11.84元/公斤、20.92元/公斤、15.88元/公斤。降幅前三位的是西兰花、生姜、西红柿，环比下降分别为28.2%、16.3%、15.6%，价格分别为6.19元/公斤、13.38元/公斤、7.58元/公斤。从监测到的数据来看，在监测的30种蔬菜种类中，价格上涨种类比例超60%，上涨幅度较上月有所上升。后期临近春节加上天气转冷，菜苗出芽率低，预计蔬菜价格将呈小幅波动态势运行。

五、水果零售价格持续下降

监测数据显示，1月我市的水果零售均价为10.87元/公斤，环比下降8.1%，监测的8种水果3涨5跌。其中，价格上涨前三位的水果是柑橘、菠萝、芒果，零售价格为7.58元/公斤、8.48元/公斤、13.96元/公斤，环比上涨25.1%、3.4%、0.9%。价格下降前三位的水果为西瓜、香蕉、苹果，零售价格为4.66元/公斤、4.14元/公斤、10.54元/公斤，环比下降40.9%、19%、8.7%。本月，我市本地水果大量上市，品种多样，同时商超企业水果促销活动丰富，水果价格下降。下个阶段，节假日增多，走亲访友水果必不可少，预计下一阶段我市水果价格将呈小幅上涨趋势运行。