据我市生活必需品市场运行监测系统显示,12月份我市生活必需品市场供应充足,粮油、蔬菜、水果、水产品、鲜肉价格均呈上涨态势。具体情况如下:
一、粮油价格稳中有升
12月我市普通大米的批发均价4.4元/公斤,月环比上升10%;面粉批发均价为4.2元/公斤,月环比上升5%;豆油批发均价7.8元/公斤,月环比上升8.33%。年末岁尾,企事业单位集中购买年终福利,我市粮油市场需求量增大,价格呈现上涨趋势,预计本月粮油价格将稳中有升。
二、蔬菜价格以涨为主
12月我市重点监测的27种蔬菜平均批发价为6.3元/公斤,月环比上涨24.13%,呈现“19涨2降6平”态势。其中涨幅较大的蔬菜有尖椒、南瓜、冬瓜、青椒、白萝卜、圆白菜,其批发均价分别为16元/公斤、8元/公斤、6元/公斤、9.6元/公斤、3元/公斤、2.4元/公斤,月环比分别增长128.57%、100%、100%、92%、50%、50%。近期蔬菜价格上涨原因有以下三方面:一是受低温影响,地产大棚蔬菜供应量阶段性减少,导致新鲜蔬菜价格季节性上涨;二是现在市场供应的蔬菜大部分由外地购进,路途较远,运输、贮存成本增加;三是新年将至,我市蔬菜市场需求量增大,预计本月蔬菜价格仍呈上涨趋势。
三、水果价格季节性上涨
12月我市重点监测的5种水果平均批发价为8.16元/公斤,月环比上涨58.14%,呈现全部上涨态势。其中柑橘的批发均价为7.8元/公斤,环比上涨105.26%;白梨的批发均价为8元/公斤,环比上涨66.67%;葡萄的批发均价为10元/公斤,环比上涨66.67%;苹果的批发均价为8元/公斤,环比上涨48.15%;香蕉的批发均价为7元/公斤,环比上涨20.69%。上月我市水果市场货源充足,因元旦节日,水果市场需求量增加,加之冬季气温降低,运输成本的增加,拉动了水果价格季节性上涨。因春节将至,预计本月水果价格将持续季节性上涨。
四、水产品价格小幅上行
12月我市水产品批发价格小幅上行,其中鲤鱼的批发均价为12元/公斤,环比上涨20%;鲫鱼的批发均价为18元/公斤,环比上涨5.88%。受冬季低温影响,水产品供应量逐渐减少,预计未来价格将有所波动。
五、鲜肉类价格微幅上调
12月我市鲜肉类整体价格微幅上调,其中猪肉批发均价为44元/公斤,环比上涨4.55%;牛肉、羊肉批发均价均为84元/公斤,均环比上涨11.9%。冬季鲜肉类需求量增加,导致价格稳中有升。预计本月,我市鲜肉类需求量将继续增加,价格将以上涨为主。

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