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深圳市2025年12月生活必需品市场运行情况
2026-01-20 14:03:45 文章来源: 深圳市商务局 作者: 黄夏微

据监测,12月深圳市主要生活必需品市场供应价格跌涨互现。受监测的63种零售商品中,31种商品价格下跌,占49.2%,29种商品价格上涨,占46.1%,3种商品价格持平,占4.7%。主要商品情况如下:

一、蔬菜价格下跌

12月蔬菜零售均价为15.91元/公斤,环比下跌2.9%。重点监测的30种蔬菜零售价格,呈“16涨13跌1平”。其中,南瓜价格为5.09元/公斤,环比上涨30.2%;菠菜价格为21.8元/公斤,环比下跌29.7%。

原因分析:12月南瓜的南方产区已结束采收,北方产区尚未上市,短期供应减少,均价上涨。12月天气适合菠菜的生长,缩短了菠菜的生长周期,菠菜大量上市,货源充足直接压低均价。春季蔬菜逐渐上市,预计应季期蔬菜价格会稳中有跌。

二、水果价格上涨

12月水果零售均价为16.7元/公斤,环比上涨0.8%。受监测的8种水果零售价格呈“3涨5跌”。其中,西瓜价格为12.17元/公斤,环比上涨22.4%;芒果价格为13.8元/公斤,环比下跌16.3%。

原因分析:12月份市场西瓜供应主要以大棚瓜为主,成本高,加上11月份降温导致西瓜减产,因此西瓜均价上涨明显。12月份是国内芒果集中上市期,市场供应过于饱和,导致均价小幅下跌。元旦后,果篮市场需求下降,预计后期水果均价会下调。

三、粮油价格上涨

12月粮食零售均价7.14元/公斤,环比上涨0.6%。其中,大米零售价格为7.01元/公斤,面粉零售价格为7.27元/公斤。

食用油零售均价18.35元/升,环比上涨0.3%。其中,豆油、花生油、菜籽油和调和油价格分别为11.29元/升、25.95元/升、18.3元/升和17.86元/升。

原因分析:粮食均价主要还是面粉价格上涨,天气逐渐变冷,面食类需求上升,均价微幅上涨。目前食用油正处于消费旺季,微幅上调属于正常范围。目前深圳市粮油库存充足,预计后期粮油类价格以稳为主。

四、水产品价格下跌

12月水产品类零售价格均价60.9元/公斤,环比下跌7.9%。受监测的5种水产品价格呈“3涨2跌”。其中,鲫鱼价格为44.68元/公斤,环比上涨5.2%;大带鱼价格为66.35元/公斤,环比下跌22.9%。

原因分析:12月份淡水鱼大量成鱼集中投放到市场,市场供应充足,因此均价小幅下跌。12月鲫鱼出塘节奏放缓,市场供应偏紧,因此导致鲫鱼均价小幅上涨。12月是东海带鱼的捕捞旺季,市场供应充足,大带鱼均价下跌。饲料价格下跌,养殖成品下跌,预计水产品均价会稳中有跌。

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