据大理州超市、农贸市场等生活必需品样本企业监测数据显示，2025年12月份，全州生活必需品市场货源供应充足，市场平均价格总体稳定，运行平稳。具体情况如下：

一、粮油价格稳定

据云南万德福百货有限公司、祥云城南农贸市场等生活必需品样本企业监测数据显示，2025年12月份，粮食、食用油价格稳定。超市粮食平均零售价6.22元/公斤，环比持平。其中大米6.45元/公斤，环比持平；面粉5.98元/公斤，环比持平。桶装食用油平均零售价19.09元/升，环比持平。其中，菜籽油13.98元/升、调和油16.61元/升、豆油13.98元/升、花生油31.8元/升，环比与上月持平。预计后期，全州粮油价格或呈平稳态势运行。

二、肉类价格下跌

据下关泰兴农贸市场、祥云城南农贸市场等12家农贸市场监测数据显示，12月份肉类价格下跌。农贸市场肉类平均零售价63.4元/公斤，环比下跌0.2%。其中，猪肉平均零售价格32.3元/公斤，环比下跌1.2%；牛肉平均零售价格82.34元/公斤，环比下跌0.2%；羊肉平均零售价格75.67元/公斤，环比上涨0.7%。白条猪批发价格15.5元/公斤，环比下跌0.8%。12月份以来，城乡居民大量腌制腊肉、香肠等腊味品，猪肉进入消费旺季，但由于受白条猪批发价格持续下跌影响，猪肉价格小幅下跌。预计后期，肉类价格或呈小幅上涨态势运行。

三、禽蛋价格小幅波动

监测数据显示，12月份禽蛋价小幅波动。农贸市场鸡蛋平均零售价12.5元/公斤，环比下跌0.7%；白条鸡平均零售价24元/公斤，环比持平。目前全州鸡蛋、白条鸡市场供应充足，价格总体稳定。预计后期，全州禽蛋价格或呈平稳态势运行。

四、蔬菜价格上涨

监测数据显示，12月份蔬菜价格上涨。农贸市场蔬菜平均零售价7.64元/公斤，环比上涨0.3%。所监测的30种蔬菜价格有涨有跌，总体稳定。韭菜、南瓜、圆白菜、大白菜、洋葱、白萝卜和西红柿价格涨幅明显，分别上涨14.3%、7.4%、5.3%、4.6%、4.2%、3.6%、2.4%。辣椒、生姜、莴笋、青椒和莲藕价格下跌明显，分别下跌9.7%、7.6%、3.5%、2%、1.5%。12月份以来，低温霜冻天气增多，蔬菜生长期延长，上市量减少，价格小幅上涨。预计后期，蔬菜零售价格或呈小幅上涨态势运行。

五、水果价格稳定

监测数据显示，12月份水果市场供应充足，价格稳定。超市苹果、香蕉、葡萄、西瓜、梨等5种水果平均零售价9.7元/公斤，环比持平。预计后期，全州水果价格总体稳定。

六、水产品价格下跌

监测数据显示，12月份水产品价格下跌，农贸市场水产品平均零售价23元/公斤，环比下跌1.3%。其中，鲤鱼平均零售价22元/公斤，环比下跌4.3%；草鱼平均零售价23元/公斤，环比持平；鲫鱼平均零售价24元/公斤，环比持平。预计后期，全州水产品价格总体稳定。

七、牛奶、食糖、饮用水和食盐价格持平

超市牛奶平均零售价12元/升，食糖平均零售价8.6元/公斤，食盐平均零售价6元/公斤，饮用水平均零售价3元/升，环比均与前一月持平。