据吉林省四平市生活必需品监测系统数据显示:2025年12月份,我市生活必需品市场运行平稳,生活必需品价格稳定。重点监测的32个品种生活必需品价格与前一月相比(以下均同)“13升7平12降”。其中,粮油类零售价格窄幅波动;肉类零售价格总体稳中偏弱;蔬菜零售价格小幅回落;白条鸡价格小幅上涨,鸡蛋零售价格延续下行。具体运行情况如下:
一、粮油类零售价格窄幅波动。12月份,我市粮油市场价格整体呈现窄幅波动运行态势。本月粮食零售均价为5.47元/公斤,环比微涨0.4%。其中,大米价格为6.11元/公斤,环比下降1.6%;面粉价格为4.82元/公斤,环比上涨2.8%。食用油零售均价为16.03元/升,环比下降1.9%。主要品种中,调和油、豆油价格环比分别下降6.9%和5.7%,花生油价格环比上涨1.8%,菜籽油价格基本持平。本月我市粮油市场供需总体平衡,库存充足。预计次月,粮油价格将继续保持平稳运行态势。
二、肉类零售价格稳中偏弱。12月份,我市肉类市场整体价格稳中有降。其中,猪肉零售均价为21.78元/公斤,环比下降5.8%;牛肉零售均价为64.91元/公斤,环比微降0.8%;羊肉零售均价为65.06元/公斤,环比微涨0.9%。本月肉类市场供需呈现宽松格局,猪肉价格回落较为明显。预计随着年末节日效应逐步显现,叠加寒冷气候消费需求有望回暖,我市肉类价格或将稳中有涨。
三、蔬菜零售价格小幅回落。12月份,我市蔬菜零售均价为7.97元/公斤,环比微降0.2%。监测的16种蔬菜较上月7升2平7降。其中,叶菜类多数品种价格回调,生菜、菠菜、油菜价格环比分别下降15.1%、9.9%和6.5%;大白菜因季节性供应收紧,价格环比上涨16.5%。茄果类价格继续上行,茄子、西红柿价格环比分别上涨22.5%和11.3%。根茎类中土豆、胡萝卜价格环比分别上涨12.6%和4.1%。12月份,随着本地部分冬储菜上市,市场总体供应充足,蔬菜价格整体略有回落。预计次月,随着元旦、春节临近,部分蔬菜品种受节日需求拉动,价格或继续温和上行,但蔬菜整体价格仍将以稳为主。
四、鸡蛋零售价格继续下行。12月份,我市鸡蛋市场价格延续回落走势,白条鸡价格小幅上涨。本月鸡蛋零售均价为8.48元/公斤,环比下降4.8%;白条鸡零售均价为18.15元/公斤,环比上涨0.6%。当前我市蛋鸡存栏量保持稳定,市场供给充裕,终端消费表现平淡,鸡蛋价格持续走低。预计短期内,蛋类市场供大于求的局面仍将延续,鸡蛋价格或将保持低位运行。

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