据监测数据显示，7月份，35种商品价格上涨，占21.88%；56种商品价格下跌，占35.0%；10种商品价格持平，占6.24%。其中，涨幅低于5%的有15种，占9.38%；涨幅在5%-10%之间的有10种，占6.25%；涨幅在10%以上的有10种，占6.25%；跌幅在10%以上的有14种，占8.75%；跌幅在5%-10%之间的有12种，占7.5%；跌幅在5%以下的有30种，占18.75%。

一、粮食、食用油零售价格小幅波动

7月份，东莞粮食零售均价为8.34元/公斤，环比上涨0.5%。其中：大米8.1元/公斤，环比下降1.3%，面粉8.58元/公斤，环比上涨2.3%。

食用油零售均价为18.4元/升，环比下降3.3%。其中花生油25.87元/公斤，环比下降7.9%，菜籽油19.25元/升，环比持平。调和油15.72元/升，环比下降0.8%。

原因分析：当前粮油价格有小幅波动，但整体供应充足，展望后期粮油价格走势，总体保持合理范围内平稳运行。

二、肉类价格环比下跌

肉类零售均价为68.17元/公斤，环比下降0.1%。其中，猪后腿肉零售价22.66元/公斤，环比上涨0.6%；牛腿肉96.6元/公斤，环比上涨1.1%；羊腿肉85.26元/公斤，环比下降1.7%。

原因分析：近期肉类消费市场处于淡季，受养殖成本看涨影响，养殖户出栏情绪渐起，市场价格疲软。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

三、禽蛋类价格涨跌各异

白条鸡零售价29.06元/公斤，环比上涨3.8%，鸡蛋零售价为14.59元/公斤，环比下降1.0%。

原因分析：禽类方面，市场供应量保持平稳，由于毛鸡出栏量减少，当前禽肉消费市场有所增加，推动禽类价格稳中上涨。蛋类方面，随着气温回升，叠加蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋市场需求平淡与供给高位的双重压力，目前蛋价以平稳为主。预计后期禽类价格将延续稳中调整走势、蛋类零售价格将以底部窄幅调整为主。

四、水产价格稳中略有上涨

水产品综合零售价32.99元/公斤，环比上涨1.1%。八大类水产鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、对虾、河蟹价格呈“2涨3跌3平”，其中，鲫鱼价格30.96元/公斤，环比上涨7.7%，其它品类价格基本稳定，涨跌幅不大。

原因分析：当前正值伏季休渔期，海水产品捕捞量降低，导致进入市场上的海水产品货源相应减少，推动水产品市场价格小幅上涨。预计后期水产品消费市场将持续窄幅震荡，市场总体价格将在合理范围内波动。

五、蔬菜价格总体小幅下滑

蔬菜零售均价7.11元/公斤，环比下降0.6%。七大类30种蔬菜价格呈“14涨15跌1平”，其中，莴笋、黄瓜、生菜价格环比分别上涨21.4%、14.4%、11%；菠菜、南瓜、圆白菜价格环比分别下跌15.5%、13.7%、12.6%，其余涨跌幅度不大。

原因分析：7月夏季，夏产蔬菜上市量逐步加大，蔬菜市场供应量明显增加，推动蔬菜价格整体小幅下跌。预计后期应季蔬菜大量上市后，瓜菜类价格有望延续小幅下行趋势。

六、水果零售价格微幅上涨

水果零售均价14.79元/公斤，环比上涨1%。苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜、菠萝、芒果八大类水果价格环比呈“2涨2跌4平”，涨跌在小幅度波动。

原因分析：受气候因素影响，降雨增多，水果产量略有下降，价格小幅上涨。预计后期应季水果供应充足，市场需求平稳，水果整体价格趋于稳定，

七、奶制品价格基本平稳

奶制品零售价格105.24元/公斤，环比上涨0.7%。其中，国外品牌奶粉266.14元/公斤，环比持平；国产品牌奶粉207.3元/公斤，环比持平。

原因分析：当前奶制品市场供应充足，价格以稳定为主，未出现明显波动，预计后期奶制品整体价格整体平稳。