据监测,11月深圳市主要生活必需品市场供应价格以涨为主。受监测的56种批发商品中,43种商品价格上涨,占76.8%,11种商品价格下跌,占19.6%,2种商品价格持平,占3.6%。主要商品情况如下:
一、蔬菜价格上涨
11月蔬菜均价为6.57元/公斤,环比上涨4.6%。重点监测的30种蔬菜批发价格,呈“24涨5跌1平”。其中,茄子价格为5.19元/公斤,环比上涨16.4%;菜花价格为7.15元/公斤,环比下跌3.1%。
原因分析:11月茄子南方产区处于尾货期,市场供应减少,均价上涨。11月天气适合花菜生长,缩短了花菜的生长周期,市场供应充足,导致均价下跌。冬季大棚种植成本增加,预计后期蔬菜价格会稳中有涨。
二、水果价格上涨
11月水果均价为8.91元/公斤,环比上涨5.4%。受监测的7种水果批发价格呈“5涨1跌1平”。其中,西瓜价格为7.42元/公斤,环比上涨17.2%;香蕉价格为4.35元/公斤,环比下跌6.5%。
原因分析:11月份西瓜部分产区出现降温现象,导致西瓜减产,均价上涨明显。11月份是广西和云南的香蕉大量上市,均价小幅下跌。目前正是苹果和香蕉的上市期,预计这两类水果价格会下跌。其他水果会以稳为主。
三、粮食价格下跌、食用油价格上涨
11月粮食批发均价5.37元/公斤,环比下跌1.4%。其中,粳米批发价格为5.27元/公斤,籼米批发价格为5.47元/公斤。
食用油批发均价16.21元/升,环比上涨4.5%。其中,豆油、花生油、菜籽油和调和油价格分别为12.36元/升、23.1元/升、15.1元/升和14.3元/升。
原因分析:粮食均价主要还是籼米价格下跌,天气逐渐变冷,面食类需求上升,大米需求下降,均价小幅下跌。食用油微幅上涨的原因主要是市场需求旺季的到来。目前深圳市粮油库存充足,预计后期粮油类价格以稳为主。
四、水产品价格下跌
11月水产品类批发价格均价35.28元/公斤,环比下跌0.2%。受监测的6种水产品价格呈“5涨1跌”。其中,鲢鱼价格为18.1元/公斤,环比上涨0.6%;草鱼价格为17.2元/公斤,环比下跌4.4%。
原因分析:11月份是秋季淡水鱼集中上市期,大量成鱼集中投放到市场,市场供应充足。休渔期结束,市场海产品丰富多样,供应充足,因此水产品导致水产品均价下跌。天气逐渐变冷,市民对水产品的需求会增加,预计水产品均价会稳中有涨。

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