2024年6月，广州市生活必需品市场运行平稳，主要民生商品供应充足，总体价格环比上升。蔬菜交易量、猪肉屠宰量环比均下降；蔬菜价格下降，猪肉和鸡蛋价格上升，粮油价格平稳。具体价格情况如下：

一、蔬菜价格下降

6月广州江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量为7194吨（全月交易量为215834吨），环比下降6.6%。32种主要蔬菜的综合零售均价为8.9元/公斤，环比下降3.1%。

原因分析：本月前期恰逢端午节，节日期间广州市民多外出游玩，蔬菜需求量有所下降，价格下跌；端午节过后，广州市雨水逐渐减少，进入炎热的天气，蔬菜产量减少，居民对于蔬菜的需求下降，价格持续下滑。暑假将近，市民大多外出游玩，蔬菜需求量将继续下降，预计价格也将下降。

二、生猪价格上升

本月广州市生猪日均屠宰量为19621头（全月屠宰量588623头），环比下降3.8%。四种猪肉（精瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨）综合零售均价为41.9元/公斤，环比上升2.1%。

原因分析：一是端午节拉动了生猪消费；二是部分养殖户大力收购临近出栏的生猪，二次育肥，直接减少了生猪出栏数量，进一步推高了本月的猪价。预计下个月猪肉整体价格会小幅上升。

三、鸡蛋价格继续上涨

本月红壳鸡蛋零售均价为11.9元/公斤，环比上升1.4%。

原因分析：本月前期受端午假期的影响，食品企业开工率提升，鸡蛋价格有所上涨。假期过后，鸡蛋需求恢复平常，价格持续持平。整体来看，本月鸡蛋价格环比上涨。下个月无节假日支撑，预计鸡蛋零售价格会持续持平。

四、粮油价格总体平稳

特一粉、粳米零售月均价分别为6.9元/公斤、6.2元/公斤，环比均持平；5升胡姬花古法花生油零售均价每桶为146元。

原因分析：本月广州市粮油市场供应充足，价格稳定，预计近期粮油市场零售价格将保持平稳。