据湖南省郴州市生活必需品市场监测系统数据显示，2024年6月份，全市主要生活必需品市场货源充足、品种丰富、秩序良好，价格环比与前一月（以下皆同）相比跌多涨少，整体运行较为平稳。重点监测的11大类商品价格呈“8跌1涨2平”态势，其中，肉类、禽类、蛋类、奶制品、调味品、水产品、蔬菜和水果零售价格均下跌；食用油零售价格上涨；粮食和饮用水零售价格均持平。

具体情况分析如下：

一、蔬菜零售均价小幅下跌

6月份，全市天气节奏变化较快，晴天和雨天交替上场，不过，本地应季蔬菜集中上市，蔬菜供应形势稳定向好，叠加上月成品油价格有所下调，蔬菜的运输成本等费用随之降低，以此拉低全市整体菜价小幅下跌。在强降雨不利天气影响下，部分蔬菜的品质受到一定影响，尤其是叶菜类、瓜菜类、豆类和根茎类零售均价下跌品种较多。监测显示，蔬菜零售均价7.93元/公斤,下跌2.7%。重点监测的30个蔬菜品种零售价格“22跌7涨1平”。其中，叶菜类、瓜菜类、豆类和茄果类零售均价全线下跌；甘蓝类零售均价以跌为主；根茎类和葱蒜类零售均价跌涨互现。菜品中豆角、菜花、苦瓜、西葫芦和青椒零售均价跌幅相对较明显，分别下跌22.6%、14.1%、13.6%、13.6%和10%；莲藕和莴笋零售均价涨幅相对较明显，分别上涨18.2%和12.1%。

6月，全市蔬菜市场整体供应平稳，部分菜品受产地蔬菜供应量增大及阴雨天气影响，价格有所回调，但仍属市场正常波动范畴。随着暑假来临，学校食堂采货量将大幅减少，预计后期全市菜价或将继续呈稳中下行走势运行。

二、肉类零售均价小幅下跌

6月份，端午假期消费虽为肉品类价格的上涨起到了一定支撑，但本月肉品类市场整体供应仍较为宽裕，故本月全市肉类价格小幅下跌。监测显示，全市肉类零售均价63.53元/公斤，下跌1%。6月以来，生猪市场波动较大，前期受养殖段出栏节奏加快影响，猪价有所下跌；后期生猪二次育肥等阶段性因素现象增多，带动全市猪价上涨，监测显示，鲜猪肉零售均价26.95元/公斤和猪后腿肉零售均价25.27元/公斤，分别上涨1.4%和5%；由于国内养牛量及出栏量有所增加，进口牛肉量也在不断增加，而牛肉市场空间有限，故牛肉及相关制品类价格继续呈跌，牛肉零售均价84.46元/公斤和牛腿肉零售均价89.79元/公斤，分别下跌2.5%和3.5%；羊肉零售均价80.9元/公斤和羊腿肉零售均价73.8元/公斤，持平。

目前，全市肉类品种较为丰富、市场运行平稳有序。随着后期气温逐渐升高，猪肉消费意愿或将偏弱，鸡肉和牛肉等价格处于低位，对猪肉来讲，替代性也较强，预计短期内全市猪价或将呈小幅震荡走势运行。

三、禽蛋类零售均价略有下跌

监测显示，6月份全市白条鸡零售均价27.91元/公斤和鸡蛋零售均价14.28元/公斤，分别微跌0.1%和0.1%。

目前，全市禽蛋类市场货源供应充足、购销有序，价格略有下跌，预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内正常浮动。

四、水果类零售均价小幅下跌

6月份，全市水果市场交易氛围良好，呈供需两旺态势。部分应季水果如：西瓜和芒果进入上市高峰期，市场需求量大增，其零售均价下跌相对明显，以此带动水果零售均价小幅下跌。监测显示，水果类整体零售均价11.82元/公斤，下跌1.17%。重点监测的8种水果零售价格4涨3跌1平。其中，梨零售均价9.65元/公斤、柑橘零售均价10.84元/公斤、香蕉零售均价7.63元/公斤和葡萄零售均价23.12元/公斤，分别上涨8.5%、7.9%、2.8%和1%；西瓜零售均价6.49元/公斤、芒果售均价16.14元/公斤和苹果零售均价13.23元/公斤，分别下跌27.8%、2.9%和0.7%；菠萝零售均价7.48元/公斤，持平。

目前，全市水果市场上果品种类丰富多样、供应稳定、销量有序。预计后期全市部分时令水果将随品种更换及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。

五、水产品零售均价小幅下跌

监测显示，水产品整体零售均价50.16元/公斤，下跌8.38%。重点监测的6种水产品零售价格“4跌2涨”。其中，鲢鱼零售均价15.96元/公斤、河蟹零售均价139.8元/公斤、鲤鱼零售均价33.8元/公斤和对虾零售均价67.83元/公斤，分别下跌20%、12.5%、11.1%和0.5%；草鱼零售均价18.58元/公斤和鲫鱼零售均价24.97元/公斤，分别上涨3.1%和1.8%。

6月份，全市水产品市场消费相对疲软，水产品零售均价小幅下跌，预计后期全市水产品零售均价将在合理范围内有序波动。

六、民生类生活必需品零售均价涨跌互现

监测显示，6月份全市民生商品等零售均价涨跌互现。其中，食用油零售均价20.06元/升，上涨2.2%；奶制品零售均价123.23元/公斤和调味品零售均价7.81元/公斤，分别下跌1.6%和2.4%；粮食零售价格5.44元/公斤和瓶装饮用水零售均价2.92元/升，均持平。

当前，全市各大商超民生商品市场供需平稳、货源充足，销售有序，能确保居民不同消费需求，市场秩序运行良好。预计后期全市此类民生商品整体价格将以稳为主。