据湖南省株洲市生活必需品市场监测系统显示，2024年10月全市生活必需品市场货源充足，品种丰富，市场运行平稳。

具体情况如下：

一、基本情况

（一）粮油市场运行情况

10月份，全市粮食零售价为5.88元/公斤，环比前一月(以下皆同）下降1.2%。其中，小包装大米零售价5.74元/公斤，上涨1.8%；小包装面粉零售价6.01元/公斤，下降3.8%。

全市食用油零售价17.93元/升,上涨0.1%。其中，豆油零售价13.49元/升、菜籽油零售价15.97元/升和调和油零售价14.35元/升，分别下降0.5%、0.2%和3.5%；花生油零售价27.92元/升，上涨2.4%。

（二）禽蛋市场运行情况

10月份，全市鸡蛋零售价14.24元/公斤和白条鸡零售价23.97元/公斤，分别下降3.1%和11.3%。

（三）猪肉市场运行情况

10月份，全市猪肉零售价29.92元/公斤，下降3.5%。

（四）蔬菜市场运行情况

10月份，全市重点监测的蔬菜零售价8.83元/公斤，上涨1.1%。其中，叶菜类、豆类、瓜菜类、根茎类、甘蓝类、茄果类、葱蒜类价格有涨有跌。涨幅较为明显的有：圆白菜零售价5.56元/公斤、辣椒零售价13.54元/公斤和胡萝卜零售价6.11元/公斤，分别上涨22.8%、19%和17.3%；跌幅较为明显的有：莴笋零售价7元/公斤、菠菜零售价12.04元/公斤和菜花零售价9.41元/公斤，分别下降18.2%、15.4%和12.9%。

二、原因分析及预测

粮油方面，本月粮油类市场货源充足、供需平稳，由于本月有“十一”黄金周等节假日利好因素提振，全市粮油类消费需求增加，价格小幅波动。随着气温转凉，粮油类需求量将会有所增长，预计后期全市粮油类市场供应将稳步充足，粮油类价格将以平稳为主。

禽蛋方面，本月随着气温下降，蛋鸡产蛋量有所增加，市场供给呈增势，消费需求端较为稳定，预计未来一段时间全市鸡蛋价格将继续呈现回落态势运行。

猪肉方面，国庆假期后，猪肉消费需求呈惯性回落；同时由于出栏窗口期相对减少，猪企出栏压力增大，猪肉市场供应继续增加，因此拉低猪肉价格。随着后期天气转凉，预计届时全市肉类市场需求将有增加，猪肉价格将呈窄幅调整。

蔬菜方面，本月新鲜秋季蔬菜陆续上市，蔬菜市场终端消费需求旺盛，以此推动蔬菜整体价格持续上升。随着近期天气好转，及秋冬蔬菜陆续上市，预计目前蔬菜零售价格有所回落。