10月份市场总交易量同比上升8.8%，总交易额同比上升18.0%。

一、蔬菜均价明显下跌

10月份菜价呈现高位下行态势。综合均价6.14元/公斤，较上月下降了14.25%，较去年同期下降15.78%。监测的50种蔬菜30种下跌8种上涨12种持平。其中跌幅靠前的分别是线椒、青菜、茄子、生菜、四季豆，环比分别下跌49.4%、45.1%、41.3%、32.7%、32.2%。主要原因一是9月末以来天气条件好于去年同期，蔬菜生长情况较好，现阶段蔬菜开始进入产区转换，南北产区供应逐渐拉平，市场客菜需求开始淡化，部分品类处于产区上市重叠期，交易环境整体呈现季节性回落，从而导致了终端价格的下滑；二是本月前期受法定节假日影响，老百姓出门消费欲望强烈，随着假期的结束，热度开始明显下降，总体供大于求的局面也让菜价无法继续维持在高点；三是全国各地出现的间断性疫情防控，政策的限制以及当地企业的回暖，使得部分外来务工人员返金较往年有所减少，终端消费力的疲软无法支撑菜价的持续高位运行，商户不得不降价促销，间接推动了菜价下行。

二、肉价整体呈小幅上涨走势

10月份猪肉类价格随着市场需求增加而呈现小幅上涨的态势。精瘦肉、五花肉、仔排、里脊均价分别为37.3元/公斤、44元/公斤、55元/公斤、46元/公斤，较上月分别上涨了1.2%、1.6%、0.85%、0.9%。肉价上涨主要受到腊肉灌肠旺季的到来极大刺激了终端需求，再是毛猪价格持续上行，支撑了本轮猪价高位运行的基本面。

三、趋势预测

蔬菜：因为温度适宜今年秋季蔬菜的长势良好，种植面积也超过去年同期，使得今年秋季蔬菜的整体价格会低于去年同期。进入11月后，本地蔬菜开始加大市场占比，需求环境开始转变为供大于求的局面，预计蔬菜价格整体呈现波动下行态势，逐步打开下降通道。肉类：10月以来毛猪价格一直稳中带涨，到了11月后因为受到了大范围降温，养殖户惜售压烂以及猪肉的需求上升等因素影响，肥猪热度还会加大，从而支撑着肉类价格继续高位偏强震荡，预计接下来整体行情以高位波动为主旋律。