一、蔬菜市场运行情况

根据监测系统显示，监测的30种蔬菜中有9种蔬菜价格上涨，21种蔬菜下降。上涨的蔬菜有：辣椒、青椒、西兰花、圆白菜、洋葱、土豆、韭菜、大葱、冬瓜。分别上涨17.9%、10.9%、8.63%、8.51%、7.29%、6.15%、5.07%、2.04%、0.72%。

二、蔬菜零售价格分析

蔬菜出现有涨有跌的情况，主要原因是：一是蔬菜供应量减少。节气进入“白露”以来，夏季时令露地蔬菜中的芹菜、圆白菜、西红柿、青椒、豆角、西兰花等蔬菜形成退市态势尤其是大白菜、青椒等反季蔬菜供应短缺，市场供应减少，致使蔬菜价格上涨;二是市场需求量增加。进入9月份，各大中小学陆续开学，又逢“中秋”和“国庆”前期，蔬菜需求量相对增加，在一定程度上影响菜价上行。三是夏季露地蔬菜形成退市后，外地调运蔬菜逐步增加，运输、损耗等造成部分蔬菜价格成本上升，造成部分蔬菜价格大幅上涨，又逢“国庆”长假，预计后期蔬菜供应下降，需求增加，价格也将在国庆节期间以平稳上行为主。四是人们对蔬菜的需求不同，有些蔬菜的需求量少了，价格就会下跌。

三、后期走势及预测

10月份随着气温下降，本地蔬菜将减少，部分南方菜品种陆续增加上市量，以及大棚蔬菜的上市。今年秋季气候温暖，上市蔬菜相对充足。预计下月，在不受特殊天气影响下，价格会有小幅上涨，幅度不大。

四、对策及建议

为保证蔬菜市场平稳运行，应加强市场监控，加强流通服务，发挥大型超市等流通企业在稳定物价中的作用，确保市场供应量多、质优、价稳。建议抓好以下工作：

(一)加大农超对接，改善运输条件，扶持储藏加工。要抓紧改善运输条件，扶持蔬菜营销组织，建设冷链运输，提高运销手段，减少运输途中损失，确保蔬菜尤其是叶类蔬菜能长途运输。要扶持做大蔬菜储藏加工龙头企业，既可解决滞销蔬菜出路，又能提高蔬菜附加值，吸纳农民工就业，增加农民收入。

(二)加强市场价格监控。进一步加大市场监测力度，主动配合物价部门大力整顿和规范市场价格秩序，从严惩处囤积居奇、串通涨价等各类违法违规行为。遇到市场菜价大幅波动及其他重要情况，应及时启动应急预案，采取措施，防止价格出现较大波动。

(三)充分利用电子商务等先进配送模式。鼓励建立蔬菜等鲜活农产品产销对接网络平台，确保产销流通畅通。