通过对我市重点超市、批发市场相关数据进行监测统计，目前我市生活必需品供需平稳、价格基本稳定，总体价格运行情况良好，能够满足我市居民需求。具体运行情况如下：

一、粮食平均价格环比持平、食用油平均价格小幅下降

1月，粮食平均零售价格为8.1元/公斤，环比持平。其中，小包装面粉平均零售价格为6.0元/公斤；小包装大米平均零售价格为10.1元/公斤。桶装食用油平均零售价格为19.4元/升，环比下降1.0%，其中大豆油价格10.3元/升；花生油价格34.9元/升；胡麻油价格19.3元/升；调和油价格13.0元/升。粮、油作为民生保障类商品，各商家备货充足、采取形式多样的促销手段，预计下一阶段，我市粮油价格波动不会太大。

二、食糖、食盐平均价格环比持平

1月，我市食糖平均价格为8.7元/公斤，环比持平；食盐价格6.25元/公斤，环比持平。近期，我市食糖、食盐价格运行平稳，预计下一阶段，我市食糖、食盐价格仍将以平稳运行为主。

三、牛奶、酸奶价格环比持平

1月，牛奶9.9元/公斤，环比持平；酸奶20.0元/公斤，环比持平。近期我市牛奶、酸奶供应充足，价格运行平稳，预计下一阶段，随着需求量的增加，我市牛奶、酸奶价格将呈现小幅上涨趋势。

四、鸡蛋价格环比上涨明显

1月，鸡蛋平均零售价为11.46元/公斤，环比上涨34.0%。春节临近，居民对鸡蛋的需求量增加；天气寒冷，蛋鸡产蛋量下降；鸡蛋的储存和运输成本增加。以上因素影响我市鸡蛋价格出现了明显上涨，预计下一阶段，我市鸡蛋价格波动不会太大。

五、蔬菜平均价格环比上涨明显

1月，蔬菜平均零售价为8.52元/公斤，环比上涨21.0%。1月我市蔬菜价格运行主要呈现以下特点：一、受节日效应的影响，居民对蔬菜的需求增加；二、受季节效应的影响，天气寒冷，蔬菜原产地供应量、供应品种减少；三、受成本费用的影响，天气寒冷，蔬菜的运输、储存成本和损耗费用相应增加。以上因素影响我市蔬菜平均价格高位运行。

六、肉类平均价格小幅上涨

1月，我市肉类市场总体均价为54.7元/公斤，环比上涨3.0%。其中：猪瘦肉60.6元/公斤，环比上涨5.0%；羊肉92.0元/公斤，环比上涨2.0%；牛肉86.8元/公斤，环比上涨2.0%；鸡肉18.3元/公斤，环比上涨1.0%；鱼肉15.6元/公斤，环比上涨20.0%。

春节临近居民对肉类的需求进一步提升，我市肉类价格出现了小幅上涨，预计后期，随着居民的需求趋于稳定，我市肉类价格将平稳运行。