据浙江省生活必需品市场监测系统监测,本周(4月4日—4月10日),受疫情影响,省内部分地区市场暂时关闭,居民家庭备货增多,浙江省生活必需品市场各品类价格涨多跌少,批零市场购销增多。
一、销售方面
必需品零售额11增1减。近期疫情影响居民家庭备货增加,叠加团购支撑,本周全省必需品销量以增为主。监测的12类必需品中,饮用水、食用油、粮食、食盐、水果、豆制品、蔬菜、猪肉、禽类、蛋类和水产品零售额环比增加105.6%、70.4%、65.2%、52.1%、17.5%、17.4%、13.8%、7.6%、6.9%、4.4%和2.9%,食糖零售额环比减少9.5%。
必需品批发量6增2减。监测的8个必需品品类中,受疫情影响,金华市场暂时关闭,下游水果采购备货需求增加,拉动全省水果批发量猛涨47.4%,禽类、鸡蛋、猪肉、蔬菜和水产品批发量环比依次增加14.1%、8.4%、3.0%、2.5%和0.8%,粮食和食用油批发量环比减少9.5%和3.9%。
二、价格方面
蔬菜价格小幅上涨。其中批发价格上涨2.1%,超市价格上涨2.0%,农贸市场价格上涨1.0%。监测的7大类蔬菜批发价格5涨2降,其中甘蓝类、叶菜类、葱蒜类、根茎类和茄果类价格环比依次上涨10.2%、9.9%、1.1%、1.0%和0.8%,豆类和瓜菜类环比分别下降3.2%和2.3%。30个小品类价格17涨1平12降,其中菜花、菠菜、南瓜、油菜和芹菜价格涨幅居前五,依次为16.7%、16.3%、13.2%、10.7%和9.8%。
猪肉价格以降为主。其中批发价格下降0.1%,超市价格上涨1.2%,农贸市场价格下降1.5%。
鸡蛋价格以涨为主。其中批发价格上涨2.9%,超市价格下降1.0%,农贸市场价格上涨0.6%。
水产品价格以降为主。本周批发价格上涨1.1%,超市价格下降0.7%,农贸市场价格下降0.4%。
粮油价格小幅上涨。批发市场粮食价格上涨2.4%,食用油价格上涨1.0%;超市粮食价格上涨0.1%,食用油价格上涨0.8%。
水果价格小幅走高。其中批发价格上涨3.5%,超市价格上涨2.6%。
三、近期预测
后期随着河北、辽宁、山东等部分蔬菜产地开始解封,蔬菜市场供应能力或有所增强,预计短期内省内蔬菜均价涨幅或将有所收窄。目前生猪持续出栏,而多地疫情使终端需求走弱,预计后期猪肉价格或将以回落为主。短期内蛋鸡养殖成本不断上升,产区养殖企业惜售挺价心理明显,加之疫情影响终端储备意识增强,预计后期鸡蛋价格或以偏强走势为主。4月1日起禁捕禁售梭子蟹抱卵亲蟹和幼蟹,后期蟹等水产品供应趋紧,或将拉动水产品价格整体上涨。受疫情影响,局部地区水果市场暂时停业,而下游采购商备货增加,预计后期水果价格或将小幅上涨。
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