2021年3月份第2周（3月8日—14日），山东省长岛综合试验区生活必需品市场供应充足，价格运行基本平稳。据生活必需品重点流通监测样本企业提供的数据显示：本周重点监测的19种商品中,价格下降的2种，占10.53%；价格持平的17种，占89.47%。具体表现为：

一、蔬菜价格周环比小幅下降

本周我区列入监测的18种蔬菜平均零售价格由上周的4.09元/500克下降为3.95元/500克，周环比价格下降3.38%。监测的18种蔬菜中，2种价格周环比上涨，占11.11%；6种价格周环比下降，占33.33%；10种价格周环比持平，占55.56%。其中，2种价格周环比上涨的蔬菜是韭菜、西红柿，其市场零售价格分别为：3.50元/500克、2.90元/500克，周环比价格分别上涨了41.12%、16.00%；6种价格周环比下降的蔬菜是卷心菜、刺黄瓜、油菜、青椒、冬瓜、茄子，其市场零售价格分别为：1.39元/500克、2.90元/500克、2.50元/500克、3.90元/500克、3.90元/500克、3.90元/500克，周环比价格分别下降了44.40%、17.14%、13.79%、13.33%、13.33%、13.33%；芹菜、菠菜、生菜、大白菜、茭瓜、土豆、扁芸豆、大蒜、大葱、生姜周环比价格均持平，其市场零售价格分别为：2.50元/500克、2.50元/500克、5.50元/500克、1.50元/500克、2.90元/500克、2.50元/500克、8.90元/500克、5.00元/500克、6.90元/500克、8.00元/500克。本周我区蔬菜整体零售价格小幅下降，主要原因：本周天气晴好，气温大幅回升，市场蔬菜供应量充足，由于市场对蔬菜的需求保持稳定，导致本周整体蔬菜价格出现小幅下降。预计后期我区蔬菜整体价格将继续呈小幅震荡态势运行。

二、鸡蛋价格周环比持平

本周我区市场鸡蛋零售价格为8.18元/公斤，周环比价格持平；白条鸡零售价格为23.80元/公斤，周环比价格持平。主要原因是：气温大幅回升，蛋鸡产蛋量提高，市场供应量充足，导致本周市场鸡蛋价格保持稳定。预计后期我区鸡蛋价格将呈小幅震荡态势运行。

三、猪肉价格周环比持平

本周我区猪肉整体平均零售价为53.33元/公斤，周环比价格持平。其中，后肘肉52.00元/公斤，五花肉52.00元/公斤，精瘦肉56.00元/公斤，羊肉98.00元/公斤，周环比价格均持平。本周我区猪肉价格保持稳定，主要原因是：市场猪肉供应量充足，市场对猪肉的需求量不变，岛外蓬莱猪肉批发价格保持稳定，导致本周我区市场猪肉价格周环比持平。预计后期我区猪肉价格将保持稳定态势运行。

四、水果价格周环比小幅下降

本周监测的26种水果平均零售价格由上周的6.94元/500克下降为6.85元/500克，周环比价格下降1.43%。2种价格下降的水果是香梨、桔子，其市场零售价格为4.99元/500克、3.50元/500克，周环比价格分别下降了33.46%、12.06%；柠檬、甜瓜、山竹、金桔、油桃、莱阳梨、玫瑰葡萄、榴莲、脐橙、伊丽莎白瓜、甜柿子、网纹瓜、猕猴桃、富士苹果、富士苹果、金丝柚、草莓、黑美人西瓜、红提、火龙果、芒果、菠萝、有机柚子、香蕉等24种水果较上周价格环比均持平。本周水果市场价格基本稳定，香梨价格大幅下降，下降幅度达到33.46%，导致水果整体价格出现小幅下降，预计后期我区水果整体价格将继续呈小幅震荡态势运行。

五、食糖、食盐、奶制品价格周环比均持平

本周我区食糖零售价8.00元/公斤，食盐零售价7.50元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉260.00元/公斤，国内品牌婴幼儿奶粉170.00元/公斤，酸奶13.00元/500克，牛奶12.00元/500克，成人奶粉130.00元/公斤，周环比价格均持平。我区食盐、食糖、奶制品市场供给充足，需求稳定，所以价格保持相对稳定。预计后期我区奶制品、食盐、食糖价格仍将保持平稳态势运行。

六、桶装花生油、大豆油调和油、粮食价格周环比均持平

本周我区桶装大豆油13.88元/升，桶装调和油9.95元/升，桶装花生油27.50元/升，小包装面粉4.80元/公斤，小包装大米6.00元/公斤，周环比价格均持平。本周我区粮、油市场供应充足，市场需求无明显增长，导致粮、油价格保持稳定。预计后期我区粮、油价格将继续保持稳定态势运行。