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7月份第4周佳木斯市生活必需品市场价格运行情况分析
2020-07-28 14:17:30 文章来源: 佳木斯市商务和经济合作局 作者: 市场运行和消费促进科

据对佳木斯市生活必需品市场监测企业监测显示,7月份第4周(7月20日-7月26日),我市生活必需品市场货源充足,需求稳定,整体价格以降为主。具体是:蔬菜、水果、鸡蛋价格下降,其他生活必需品价格保持稳定。

一、蔬菜价格低位运行。

上周我市监测的18种蔬菜平均批发价3.49元/公斤、平均零售价5.06元/公斤,环比分别下降3.1%、2.9%。上周我市天气不断升高,有利于地产蔬菜生长、采摘、运输、销售,导致价格持续回落。预计下周,我市地产蔬菜品种和上市量不断增加,加之外进大蒜、生姜等价格下调,我市蔬菜价格将继续保持季节性走低。

二、水果价格稳中有降。

上周我市监测的15种水果平均批发价5.85元/公斤、平均零售价7.54元/公斤,环比分别下降1.8%、1.7%。随着各种时令水果集中上市,上周我市水果市场供应充足,呈供大于求态势,带动水果价格小幅下降。预计下周,我市外进水果和地产水果将扎堆上市,市场货源充足,需求稳定,价格将继续小幅下降。

三、鸡蛋价格小幅回落。

上周我市鸡蛋平均批发价4.9元/公斤、平均零售价5.7元/公斤,环比分别下降2%、1.7%。上周我市鸡蛋市场供应充足,终端需求无明显变化。加之外销鸡蛋减少,导致鸡蛋价格弱势运行。预计下周,我市鸡蛋供需将保持平稳,将在目前价位内微幅波动,价格不会出现明显变化。

四、淡水鱼价格环比持平。

上周我市鲤鱼平均零售价13.2元/公斤、鲫鱼平均零售价23.2元/公斤、草鱼平均零售价12.1元/公斤、白鲢平均零售价10元/公斤,环比基本持平。上周我市淡水鱼供应较为稳定,消费需求没有较大变化,导致价格环比持平。预计下周,“休渔期”期间,外进海产品供应将相对减少,加之入夏降雨频繁,淡水鱼捕捞、运输成本将小幅增加,我市淡水鱼价格将微幅波动。

五、肉类价格整体稳定。

上周我市生猪平均价36元/公斤、猪肉平均批发价50.6元/公斤、猪肉平均零售价56.2元/公斤,牛肉平均批发价72.4元/公斤、平均零售价80.2元/公斤,羊肉平均批发价74.9元/公斤、平均零售价82.8元/公斤,白条鸡平均批发价17.2元/公斤、平均零售价19.2元/公斤,环比基本持平。上周我市猪肉、禽肉供需较为稳定,价格以稳为主。牛肉、羊肉烧烤类用肉量增多,但餐饮单位用肉量增加不明显,导致价格上涨乏力。预计下周,南方高温、降雨等天气将持续,我市外销生猪将受到影响,市内猪肉供需将正常,价格仍将呈高位运行态势。牛肉、羊肉需求将增加,再叠加每年夏季烧烤季的肉价季节性上涨,价格将呈稳中有涨的态势。禽肉市场供需将平衡,价格将保持平稳。

六、粮油价格走势平稳。

上周我市普通大米平均零售价5.9元/公斤、面粉平均零售价4.35元/公斤、桶装豆油平均零售价51.5元/桶(5升)、散装豆油平均零售价8.6元/公斤,环比基本持平。上周我市粮油市场供应充足,需求稳定。加之进入夏季,我市商超和粮油店开展粮油促销打折活动,价格短时间内微幅下行,整体运行以稳为主。预计下周,我市粮油市场将继续保持供需稳定,价格仍将保持平稳运行的态势,价格出现大幅波动的可能性较小。

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