根据秦皇岛市生活必需品市场监测系统12月份数据显示，我市生活必需品市场185种商品中，107种商品价格上涨，占57.84%，28种商品价格下跌，占15.14%，15种商品价格持平，占8.1%，35种商品无价格数据，占18.92%。其中，涨幅超过40%的有20种，占10.81%，涨幅在30%-40%之间的有5种，占2.7%，涨幅在20%-30%之间的有13种，占7.03%，涨幅在10%-20%之间的有24种，占12.97%，涨幅低于10%的有45种，占24.32%。具体情况如下：

一、粮油价格上涨。12月份进入冬季，粮油市场需求量增加，我市粮油价格上涨。粮食平均零售价格为4.98元/公斤，较上月上涨1.63%。其中，大米平均零售价格5.24元/公斤，较上月上涨2.95%；面粉平均零售价格4.71元/公斤，与上月持平。我市桶装食用油平均零售价格16.93元/升，较上月上涨0.77%。其中，豆油平均零售价格10.04元/升，较上月上涨1.01%；花生油平均零售价格24.02元/升，较上月上涨0.54%；菜籽油平均零售价格22.3元/升，较上月上涨1.09%；调和油11.34元/公斤，较上月上涨0.35%。

二、猪肉市场价格下降明显，牛肉市场价格上涨。今年12月份，国家及各级地方政府稳定生猪生产等政策效果明显，加上市场行情带动，养猪场户补栏信心进一步增强，随着生猪生产加快恢复，出栏生猪会逐步增加，涨价预期回调，12月份活猪和猪肉价格回落明显，我市猪肉市场价格继续呈现下降趋势。我市肉类平均批发价格为56.56元/公斤，较上月下降1.33%，降幅扩大3.45个百分点；平均零售价格为67.42元/公斤，较上月上涨12.5%，涨幅较上月扩大20.68个百分点。其中：白条猪平均批发价格为41.72元/公斤，较上月下降8.85%，降幅较上月扩大11.96个百分点；平均零售价格为46.06元/公斤，较上月下降21.39%，降幅较上月扩大52.14个百分点。本月猪肉价格大幅下降原因：一是12月份国家第四次中央储备冻猪肉4万吨投放，超过前三次投放总和，极大缓解了猪肉市场供应紧张情况；二是随着生猪生产加快恢复，出栏生猪逐步增加，涨价预期回归理性，12月份活猪和猪肉价格明显回落；三是后备母猪销量回升，养殖场户补栏增养信心进一步增强，生产恢复势头更加强劲；四是猪饲料产销量持续增长。猪饲料是生猪养殖的物质基础，猪饲料产量连续3个月环比增长，也反映出生猪生产出现恢复的好势头。未来一段时间内的走势预测：不利因素是虽然当前全国总体上生猪存栏和母猪存栏双双探底回升，但受生猪自然生长规律限制，从存栏增加到形成上市供应能力还需半年左右时间；另外元旦春节猪肉消费旺季到来，猪肉市场供应仍然偏紧。有利因素是猪肉进口增加且基本在库待售，再加上前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素，元旦春节期间猪肉供应将有所增加，而价格高位运行对消费也有所抑制，整体供需形势可能好于预期。白条牛平均批发价格止跌回升，为71.5元/公斤，较上月上涨3.92%，在冬季牛肉市场需求量增加等因素影响下牛肉批发价格开始上扬；平均零售价格为76.76元/公斤，较上月上涨7.64%，涨幅扩大14.66个百分点。在猪肉价格高位运行情况的辐射下，牛肉价格也受其影响波动，尤其是冬季正是肉类需求旺季，价格上涨明显。

三、禽蛋制品价格大幅回落。12月份，我市禽蛋制品价格大幅回落。分析原因：一是供给充足是主要原因。2019年全年商品鸡苗销售状况良好，产蛋鸡存栏达到近3年来的最高值，鸡蛋产能基本能满足人们的消费需求；二是12月是鸡蛋消费淡季，缺少节日效应提振；三是全国生猪存栏和能繁母猪存栏环比均稳定增长，猪肉供给有所回升，在一定程度上抑制了鸡蛋的消费需求；四是蛋鸡存栏量虽然已完全满负荷，但随着猪肉价格上涨，全国鸡蛋价格也不断创下历史新高。前期虚高的蛋价刺激了养鸡场补栏意愿，以至于年末不得不大量淘汰鸡龄略长的蛋鸡。进入12月份以后，为了维持价格，许多养鸡场开始大量淘汰鸡龄较长的老鸡作为白条鸡上市，导致月内白条鸡批发价大跌超过10%.我市白条鸡平均批发价格为18.16元/公斤，较上月下降12.31%，降幅较上月扩大30.86个百分点；平均零售价格为28.08元/公斤，较上月下降6.71%，降幅较上月扩大35.73个百分点。鸡蛋平均批发价格为8.34元/公斤，较上月下降14.72%，降幅较上月扩大22.07个百分点；平均零售价格为10.49元/公斤，较上月下降5.92%。在没有出现重大疫情疾病及政策调整的情况下，2020年第一季度我市鸡蛋价格将仍延续震荡回落的走势。从供给来看，目前蛋鸡养殖仍处于盈利区间，预计2020年第一季度产蛋鸡存栏将保持稳定，鸡蛋供应充足。从需求来看，2020年1月份学校集中放寒假，鸡蛋消费量会有所下降。此外，鉴于当前猪肉进口增加且基本在库待售，前期压栏大猪逐步上市，政府储备和商业库存的冻肉适时投放，春节期间鸡蛋的替代消费效应将继续减弱，鸡蛋供给会略高于需求，从而导致价格在2020年第一季度出现周期性下降。

四、蔬菜市场价格继续大幅上涨。12月份我市蔬菜平均批发价格为4.5元/公斤，较上月上涨43.77%，涨幅较上月扩大58.42个百分点。监测的30个品种蔬菜中27种价格环比上涨，2种价格环比下降，1种价格环比持平。价格上涨的蔬菜中，油菜、生菜等19种蔬菜涨幅超过30%，豆角1种蔬菜涨幅在30%-20%之间，芹菜、土豆等6种蔬菜涨幅在20%-10%之间，生姜1种蔬菜涨幅在10%以内。价格上涨原因：一是12月份出现了明显的降雪、降雨和雾霾天气，很多高速路封闭，造成长距离运输的通行不畅，导致大部分蔬菜价格出现了大幅上涨；二是临近元旦、春节，各地的蔬菜批发商云集主产地，采购情绪较高，积极备货，数量加大，拉动主产地价格上涨；三是我市蔬菜批发商的利润区间一直较窄，在产地价格上涨的支撑下，也推动市场价格上涨；四是进入冬季以后，我市市场上销售的蔬菜大部分是反季节蔬菜，而反季节蔬菜会随着节日的临近、需求放量而拉动价格上涨。预计从现在开始一直到春节前后，在季节及节日需求增大等因素作用下，我市蔬菜市场价格将会呈现稳步上涨。

五、水果市场批发价格涨幅大幅放大。据对供销社果菜批发市场监测数据显示：监测的26个品种水果平均批发价格为12.01元/公斤，较上月上涨17.79%，涨幅较上月继续扩大。其中12个品种水果价格环比上涨，10个品种水果价格环比持平，4个品种水果价格环比下降。涨幅超过20%的9个品种水果分别为：西瓜上涨73.08%，香瓜上涨60%，榴莲上涨30.43%，小柿子上涨75%，芒果上涨33.33%，柚子上涨33.33%，桔子上涨25%，草莓上涨122.22%，毛桃上涨80%。随着冬季气温的逐步降低，水果生产持续萎缩，市场供应量将会较前期进一步减少；另外临近两节，市场需求量大增，预计我市水果市场价格将会呈现明显上涨态势。