据湖南省永州市2026年第30周（7月20日-26日）生活必需品市场监测数据显示，全市生活必需品市场各类货源供应充足、需求平稳，运行态势良好，重点监测的11大类生活必需品价格呈“1跌5平5涨”态势。其中，水果售价环比前一周（以下皆同）均下跌；粮食、食用油、蛋类、调味品和饮用水零售价均持平；肉类、禽类、奶制品、水产品和蔬菜零售价均上涨。

具体情况如下：

一、肉类零售价微涨。监测显示，本周肉类零售价58.57元/公斤，上涨0.1%。其中，猪后腿肉零售价18.53元/公斤、牛肉零售价82.17元/公斤和羊肉零售价73.12元/公斤，分别上涨0.6%、0.2%和0.1%；猪肉零售价20.47元/公斤，下跌0.9%；牛腿肉零售价79.17元/公斤和羊腿肉零售价78元/公斤，均持平。

本周全市肉类市场备货充足、供需两旺，整体肉价微涨。预计后期全市肉价将随市场供需关系及经营等因素变化而呈震荡走势运行。

二、蔬菜零售价微涨。监测显示，本周蔬菜类零售价6.47元/公斤，上涨0.3%。重点监测的7大类30种蔬菜品种价格呈“15涨12跌3平”态势，其中，叶菜类、甘蓝类和瓜菜类价格涨多跌少；豆类价格持平；根茎类、茄果类和葱蒜类价格跌涨互现。

本周全市菜市整体供应充足、品种多样，整体菜价微涨。预计后期全市整体菜价将随市场供需关系及天气情况变化等因素影响而呈合理调整。

三、水产品零售价微涨。监测显示，本周水产品零售价30.07元/公斤，上涨0.4%。其中，鲤鱼零售价21.57元/公斤、草鱼零售价20.16元/公斤、大带鱼零售价42.4元/公斤和河蟹零售价106.9元/公斤，均持平；鲢鱼零售价25.13元/公斤、鲫鱼零售价25.47元/公斤和大黄鱼零售价45.7元/公斤，分别上涨1.3%、0.3%和0.7%；对虾零售价58.4元/公斤，下跌0.3%。

本周，全市水产品市场供需两旺、购销顺畅，价格微涨，预计后期全市水产品价格将在当前价位内合理调整。

四、水果零售价小幅下跌。监测显示，本周水果零售价10.23元/公斤，下跌1.6%。其中，苹果零售价12.91元/公斤、葡萄零售价19.71元/公斤和西瓜零售价5.87元/公斤，分别下跌0.2%、6.1%和0.3%；香蕉零售价6.59元/公斤、柑橘零售价6.46元/公斤、梨零售价9.86元/公斤、菠萝零售价8.57元/公斤和芒果零售价11.44元/公斤，分别上涨0.8%、2.7%、1.2%、0.9%和2.2%。

本周全市水果市场供需两旺、品种丰富，随着夏季应季水果大量上市，整体果价小幅下跌。预计后期全市水果市场价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈合理调整。

五、禽蛋类零售价小幅波动。鸡蛋零售均价12.14元/公斤，持平；白条鸡零售均价21.65元/公斤，上涨1.2%。

本周，全市禽蛋类市场货源充足，居民购买秩序良好，价格小幅波动，预计后期全市禽蛋类价格将在合理区间内正常浮动。

六、民生类商品零售价微幅波动。监测显示，本周民生类商品除奶制品零售价微幅上涨外，其余商品价格均持平。其中，奶制品零售均价114.08元/公斤，上涨0.2%；粮食零售价6.12元/公斤、食用油零售价19.92元/公斤、调味品零售均价6.77元/公斤和饮用水零售价3元/升，均持平。

当前，全市各大商超民生商品市场货源充足、需求平稳、整体运行秩序良好，价格在合理范围内微幅波动。预计后期全市此类民生商品价格将以平稳走势运行。