据商务部生活必需品市场监测系统数据显示：7月6日-7月12日，宁夏生活必需品市场供应充足，各品类价格在合理区间内小幅波动，总体较为稳定。监测的11大类商品零售价格较前一周（环比，下同）“1涨3降7平”，其中肉类上涨0.2%，水果、蔬菜、鸡蛋分别下降1.6%、0.9%、0.1%，禽类、奶制品、水产品、粮食、桶装食用油、食盐、食糖均与前一周持平。具体价格情况如下：

一、肉类价格略有上涨

上周，全区肉类价格上涨0.2%。其中牛腿肉70.13元/公斤、羊腿肉67.84元/公斤，分别上涨0.3%、0.1%。全区肉类价格整体略有上涨，主要受牛、羊肉价格微涨拉动，市场走货速度正常，涨幅处于合理区间。暑期高温天气，肉类消费偏弱，预计短期内价格仍将维持窄幅震荡走势。

二、蔬菜价格继续下降

上周，全区蔬菜价格下降0.9%。监测的30种蔬菜价格“9涨21降”，其中青椒、辣椒、茄子分别下降9.6%、9.2%、5.4%，黄瓜、西红柿、冬瓜等18种蔬菜价格降幅在3.0%之内。进入7月，区内露地蔬菜集中上市，区外蔬菜产区衔接顺畅，全区蔬菜市场供应量持续充裕，加之气温偏高利于蔬菜生长，采收周期缩短，整体供大于求格局推动菜价季节性回落。后期若无极端天气扰动，预计7月中下旬蔬菜价格仍将维持季节性下降。

三、禽、蛋价格稳中有降

上周，全区禽类价格与前一周持平，其中土鸡30.71元/公斤、白条鸡25.78元/公斤，均与前一周持平。鸡蛋价格11.93元/公斤，下降0.1%。当前，全区禽类出栏节奏正常，供需平衡，价格以稳为主；蛋鸡存栏处于高位，加之高温天气下鸡蛋保存期缩短，养殖端出货积极性较强，带动蛋价微幅走低。随着高温天气来临，学校和建筑工地集中采购需求减少，禽肉价格预计维持平稳运行，鸡蛋或仍有下行空间。

四、牛奶价格保持稳定

上周，全区牛奶价格与前一周持平，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）14.30元/升、灭菌奶（常温奶）11.48元/升，均与前一周持平。当前全区牛奶市场供给充足，终端消费需求无明显波动，供需总体平衡，价格保持稳定态势。后期牛奶市场供需两端均无明显变化，预计价格仍将维持平稳态势。

五、水产品价格与前一周持平

上周，全区水产品价格与前一周持平，其中大黄鱼64.47元/公斤、大带鱼51.92元/公斤、鲢鱼35.80元/公斤、鲫鱼30.66元/公斤、草鱼25.25元/公斤、鲤鱼20.66元/公斤，均与前一周持平。上周全区水产品市场供应充足、需求平稳，价格与前一周持平。7月中下旬，受高温天气影响，终端消费需求增幅有限，预计水产品价格将维持平稳态势。

六、水果价格季节性下行

上周，全区水果价格下降1.6%。其中西瓜3.41元/公斤、梨7.28元/公斤、葡萄18.91元/公斤、柑橘8.46元/公斤，分别下降9.0%、2.3%、2.2%、0.5%。当前正值夏季时令水果集中上市期，本地西瓜、甜瓜、桃子、葡萄等品种供应量持续增加，叠加区外应季水果上市，市场呈现品种多、供应足的特征，整体供大于求格局推动价格走低。随着当季水果集中上市，预计水果价格继续季节性回落。

七、粮油价格均基本平稳

上周，全区粮食价格与前一周持平，其中大米6.31元/公斤、面粉5.45元/公斤，均与前一周持平。桶装食用油价格与前一周持平，其中胡麻油19.85元/升、菜籽油16.68元/升、豆油14.09元/升，均与前一周持平。当前粮油市场供应持续充裕，终端消费处于季节性淡季，价格上行动力不足，维持稳定态势运行。短期来看，粮油市场供需格局不变，价格仍将以稳为主。

八、调味品价格环比持平

上周，全区食盐价格4.11元/公斤、食糖价格9.72元/公斤，均与前一周持平。全区调味品市场货源充足，供需平衡，价格环比均持平。后期调味品类供应充裕，预计价格波动将处于合理区间。