据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示,2026年6月15日—6月21日期间,我市生活必需品市场供应充足,总体价格平稳。重点监测的177种商品中有46种价格环比上涨,占总数的25.99%;45种价格环比下降,占总数的25.42%;86种价格环比持平,占总数的48.59%。主要特点如下:
一、蔬菜价格小幅上涨
本周我市蔬菜零售均价为10.61元/公斤,较上周上涨1.9%。分类别看,根茎类和叶菜类价格分别环比上涨8.79%和3.72%;甘蓝类、葱蒜类、茄果类和瓜菜类分别环比下跌5.43%、1%、0.99%和0.22%,豆类价格保持不变。分品种看,本周涨幅前三的品种分别是生姜、莲藕和菠菜,价格分别为26.1元/公斤、22.9元/公斤和13.78元/公斤,环比分别上涨26.1%、10.6%和9.2%;跌幅前三的品种分别是洋葱、菜花和西红柿,价格分别为5.06元/公斤、10.68元/公斤和6.38元/公斤,环比分别下跌9.3%、8.1%和6.9%。
本周宁波蔬菜零售均价继续小幅上涨。受本地及周边地区进入梅雨密集期影响,叶菜类、根茎类蔬菜采摘受阻且储运损耗增加,价格小幅上扬;而甘蓝类、茄果类及瓜菜类蔬菜因露天种植进入集中上市期,货源供应充裕,价格稳中有降。总体来看,上涨品类与下跌品类价格相互对冲,但梅雨天气对供应端的扰动较为明显,因此零售均价仍呈小幅上涨,属于季节性天气因素主导下的正常波动。预计后期随着北方冷凉蔬菜逐步放量供应,菜价或将回稳趋降。
二、猪肉价格窄幅波动
本周我市猪肉零售均价33.01元/公斤,较上周上涨0.6%。其中后腿肉零售价格29.24元/公斤,环比上涨1.6%;五花肉零售价格36.78元/公斤,环比下跌0.2%。
当前生猪供应整体处于均衡区间,前期规模化猪场出栏节奏平稳,市场生猪到货量稳定,猪肉零售价格基本面平稳。消费端,端午备货需求温和,日常餐饮与居民鲜肉采购量未见显著放量,价格上行支撑不足。综合来看,当前供需基本面并未发生根本性改变,后期猪肉价格或将继续窄幅盘整。
三、白条鸡价格微幅上涨
本周白条鸡零售价格32.82元/公斤,环比上涨0.6%。
假日期间,餐饮及家庭对禽肉产品的备货需求有所释放,叠加禽肉高蛋白、低脂肪特性契合夏季清淡饮食偏好,终端消费温和提振。供应端,受梅雨季高温高湿影响,禽类出栏节奏偏慢,存储运输成本增加,市场到货量偏紧。供需共同作用下,本周零售价格微幅上涨,预计节后消费需求回落,价格或趋稳运行。
四、水果价格弱稳运行
本周我市水果零售均价15.32元/公斤,较上周下跌0.7%。
6月中旬正值夏季时令水果集中上市期,西瓜、葡萄、杨梅等品种到货量明显增加,供应趋于宽松,拉低整体价格水平。同时,荔枝、桃李等时令鲜果也批量入市,进一步充实市场供给。香蕉、苹果等存储类水果需求平稳,价格波动不大。预计随着后续更多夏季水果大量上市,价格仍有进一步回落的空间。

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