据楚雄州13家超市、农贸市场监测数据显示：上周（2026年6月15日—21日）全州生活必需品市场供需平稳，无异常情况。市场重点监测的11大类生活必需品零售价格与前一周相比呈“2涨9平”的态势运行。其中蔬菜、肉类平均零售价格环比分别上涨0.29%、0.1%；粮食、桶装食用油、白条鸡、鸡蛋、奶制品、食盐、食糖、水果、饮用水平均零售价格环比均持平。监测具体情况如下：

一、蔬菜零售价格环比略涨。上周，全州蔬菜平均零售价格为6.79元/公斤，环比上涨0.29%。其中甘蓝类、叶菜类、葱蒜类、根茎类、豆类、瓜菜类平均零售价格环比分别上涨0.94%、0.5%、0.4%、0.33%、0.3%、0.08%；茄果类平均零售价格环比下跌0.16%。受持续多雨高温天气影响，烂菜、残次菜增多，可采收蔬菜产量收缩，市场供应减少，平均零售价格环比略涨。预计后期，蔬菜平均零售价格或将继续呈稳中有涨态势运行。

二、肉类零售价格环比略涨。上周，全州肉类平均零售价格为61.54元/公斤，环比上涨0.1%。羊肉平均零售价格为78.58元/公斤，环比上涨0.32%。牛肉平均零售价格为80.17元/公斤，环比持平。猪肉平均零售价格为25.88元/公斤，环比下跌0.22%。其中，里脊肉平均零售价格为27.47元/公斤，环比上涨0.15%；五花肉平均零售价格为24.72元/公斤，环比持平；排骨平均零售价格为27.64元/公斤，环比持平；前腿肉平均零售价格为22.51元/公斤，环比下跌0.35%；后腿肉平均零售价格为27.08元/公斤，环比下跌0.91%。随着气温升高，夜市、烧烤摊经营旺季开启，家庭户外聚餐、露营烤肉需求增加，叠加端午节日采购量短期增加，肉类平均零售价格环比略涨。预计后期，肉类平均零售价格或将保持平稳态势运行。

三、粮油零售价格环比均持平。上周，全州粮食平均零售价格为6.68元/公斤，环比持平。其中，大米平均零售价格为6.78元/公斤，环比持平；面粉平均零售价格为6.58元/公斤，环比持平。食用油平均零售价格为18.75元/公斤，环比持平。粮油供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，粮油平均零售价格或将以稳为主。

四、禽蛋类零售价格环比均持平。上周，全州鸡蛋平均零售价格为10.63元/公斤，环比持平；白条鸡平均零售价格为23.42元/公斤，环比持平。禽蛋市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，禽蛋平均零售价格或将呈当前平稳态势运行。

五、奶制品零售价格环比持平。上周，全州奶制品平均零售价格为65.5元/公斤，环比持平。其中，牛奶平均零售价格为14.75元/升，酸奶平均零售价格为11元/公斤，婴幼儿奶粉平均零售价格为198元/公斤，中老年奶粉平均零售价格为89元/公斤，环比均持平。奶制品市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，奶制品平均零售价格或将以稳为主。

六、食盐、食糖零售价格环比均持平。上周，全州食盐平均零售价格为6元/公斤，环比持平；食糖平均零售价格为9.4元/公斤，环比持平。食盐、食糖市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，食盐、食糖平均零售价格或将以稳为主。

七、水果零售价格环比持平。上周，全州水果平均零售价格为8.55元/公斤，环比持平。其中，苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜平均零售价格环比均持平。水果市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，水果平均零售价格或将呈稳中有跌态势运行。

八、饮用水零售价格环比持平。上周，全州饮用水平均零售价格为3元/升，环比持平。饮用水市场供需平稳，平均零售价格环比持平。预计后期，饮用水平均零售价格或将保持当前态势运行。