据商务部生活必需品市场监测系统显示：上周（6月15日-6月21日）全盟生活必需品市场货源充足运行稳定，系统所监测的品种样本零售价格与前一周相比（下称环比）以下降为主，重点监测的10大类生活必需品价格环比呈6升2降2平的态势运行。其中：蛋类、蔬菜、食用油、粮食、肉类、禽类价格环比上涨；水果和调味品价格环比下降；水产品和饮用水价格环比持平。具体情况分析如下：

粮食和食用油价格环比上涨。全盟粮食平均价格为3.27元/公斤，环比上涨0.5%，与上一年同期相比（下称同比）呈上升7.7%。其中大米均价7.44元/公斤，环比上涨1.0%，同比上升11.6%；面粉均价5.14元/公斤，环比下降0.2%，同比上涨2.6%。食用油平均价格为16.57元/升，环比上升2.0，同比下降4.0%。这周恰逢端午节，居民消费增加，粮油储运方便，供应商备货充足，每周受市场供需和经营成本变化的影响，略有小幅波动，价格均在区间合理运行。生活回到平稳轨迹不在需要囤粮囤油，回到平常的一日三餐，对油粮需求量有小幅波动。粮油需求具有周期性，推动粮食价格环比呈上涨状态。预计近期粮油市场运行稳定，价格将呈涨跌波动运行。

肉类价格环比下降。全盟肉类平均价格为47.54元/公斤，环比上涨1.2%，同比下降1.1%。其中猪肉（后腿肉）均价21.15元/公斤，环比下降1.1%，同比下跌15.2%；牛肉（牛腿肉）均价59.48元/公斤，环比上升1.7%，同比上涨1.7%；羊肉（羊腿肉）均价62.00元/公斤，环比上升1.6%，同比上涨2.1%。近期消费者由于节假日对于肉类需求上升。部分养殖户出栏进度放缓，市场供应力相对降低，推动肉类价格环比上升。预计近期肉类市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

禽类和蛋类价格环比上升。全盟禽类平均价格为26.90元/公斤，环比上升0.7%，同比上涨5.7%；蛋类平均价格为10.05元/公斤，环比上升0.6%，同比上涨17.0%。全盟禽类和蛋类储备充足，市场供求总体平稳。受肉类价格走高影响，居民对禽类的需求增加，市场销量上升，推动价格环比上涨。肉类需求量增加蛋类需求量受影响相对应有所减少，预计近期禽类和蛋类市场运行稳定，价格将涨跌波动运行。

蔬菜价格环比上涨。全盟30种蔬菜监测样本平均价格为5.69元/公斤，环比上涨0.5%。其中涨较大的3种蔬菜分别为菠菜均价4.78元/公斤，环比上涨20.1%；韭菜均价5.18元/公斤，环比上涨37.0%；洋葱均价2.38元/公斤，环比上涨20.2%。蔬菜作为居民生活消费的必需品，受气候、产量和运输成本等因素影响，价格总是处于不断变化之中。由于端午节假日原因，居民蔬菜需求量逐步增加，由于天气原因，蔬菜囤积数量逐渐下降，且需求降低导致菜价上涨。预计近期蔬菜市场货源充足，价格将涨跌震荡运行。

水果价格环比下降。全盟6种水果平均价格为8.38元/公斤，环比下降3.2%。其中香蕉均价6.78元/公斤，环比下降10.6%；西瓜均价2.98元/公斤，环比下降16.8%。其余水果均保持上周的价格，环比呈持平状态。气温逐渐上升，应季水果接踵而来，水果种类更加丰富，由于天气还未完全热，储存成本较低，使得水果的价格相对下降。市场供应能力上升，推动水果价格环比下降。预计近期水果市场运行稳定，价格将涨跌互现运行。

水产品价格环比持平。全盟4种监测样本平均价格为29.60元/公斤，环比呈持平状态。其中鲤鱼均价17.80元/公斤，环比呈持平状态；鲫鱼均价27.60元/公斤，环比呈持平状态；草鱼均价23.80元/公斤，环比呈持平状态；大带鱼均价49.20元/公斤，环比呈持平状态。全区水产品货源充足，供需相对稳定，每周价格随市场供需和经营变化小幅波动。天气逐渐升温，储存成本较高，经销商进货囤货积极性降低，市场销量降低，推动水产品价格环比呈持平状态。预计近期水产品市场运行稳定，价格将涨跌震荡运行。

调味品和饮用水价格环比呈跌平互现。全盟调味品平均价格为6.43元/公斤，环比下降0.8%，同比下降1.5%。其中食盐均价为4.10元/公斤，环比呈持平状态，同比呈持平状态；食糖均价为8.75元/公斤，环比下降1.1%，同比下降2.2%。饮用水平均价格为3.09元/升，环比呈持平状态，同比下降5.5%。调味品需求具有周期性，六月气温上升，居民饮食近期以清淡为主，调味品需求量下降。饮用水为易消耗品，且消费群体较为固定，所以不常进行价格变动。调味品和饮用水供需稳定，经销商货源充足，每周价格会受市场供需和经营成本的影响小幅波动，涨跌幅度均在正常范围。

（注：以上价格均为市场零售价格）