据监测，上周（5月25日至5月31日）珠海市主要生活必需品市场货源充足，供需稳定，整体价格以跌为主。主要商品情况如下：

一、粮油零售价格微涨

上周粮食零售均价为6.5元/公斤，环比持平。其中，大米价格为7.2元/公斤，环比持平；面粉价格为5.8元/公斤，环比持平。桶装食用油零售均价17.37元/升，环比上涨0.2%。其中，大豆油价格为13.62元/升，环比微涨0.8%；花生油价格为23.81元/升，调和油价格为13.7元/升，菜籽油价格为18.53元/升，环比价格均持平。

原因分析：近期粮油市场储备充足，市场价格相对稳定，需求波动不大，整体价格方面将维持企稳运行。食用油零售价格方面，部分品类需求有所增加，带动桶装食用油均价微幅上行。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳，食用油市场零售价格将呈现供需平稳的格局，价格在合理的区间内波动。

二、肉类零售价格微涨

上周肉类零售均价为62.03元/公斤，环比上涨0.4%。其中猪后腿肉零售均价26.76元/公斤，环比上涨0.9%；牛腿肉零售均价69.13元/公斤，环比持平；羊腿肉零售均价75.97元/公斤，环比持平。

原因分析：近期生猪市场供应基本面持续平稳，育肥大猪存栏逐步减少，猪肉的消费需求转强，对猪价有一定的支撑，推动价格微幅上涨。预计下周猪肉价格呈窄幅波动。

三、水产品零售价格微跌

上周水产品零售均价为26.97元/公斤，环比下跌0.2%。重点监测的8类水产品价格呈“1跌7持平”。其中，鲤鱼价格15.26元/公斤，环比下跌0.9%；草鱼价格18.42元/公斤，鲫鱼价格25.92元/公斤，大带鱼价格42.75元/公斤，大黄花鱼价格47.8元/公斤，对虾价格63元/公斤，鲢鱼价格18.98元/公斤，河蟹价格79元/公斤，环比均持平。

原因分析：水产品市场供应集中放量，市场供应充足，市场需求平稳，价格呈稳中微跌运行。预计后期水产品价格随着市场供应有所调整，总体价格将会在合理范围内小幅波动。

四、禽蛋类零售价格下跌

上周白条鸡零售均价为26.12元/公斤，环比下跌1%。鸡蛋零售均价为10.59元/公斤，环比下跌1.2%。

原因分析：禽类方面，近期毛鸡出栏相对稳定，前期禽肉整体存量充足，市场供应宽松，禽肉价格承压回落。蛋类方面，鸡蛋市场呈现平稳的趋势，产蛋鸡存栏量仍处高位，市场供应相对宽松，消费需求稳定，价格保持稳中下行。预计后期禽类价格将延续稳中波动运行、蛋类零售价格将保持底部区间窄幅调整的格局。

五、蔬菜零售价格平稳

上周蔬菜零售均价为8.2元/公斤，环比持平。重点监测的30种蔬菜价格，呈1跌29平，价格均在合理区间内波动。

原因分析：雨水充足，阳光适宜，利于露天蔬菜生长，蔬菜市场供应充足，市场需求稳定，蔬菜价格保持稳中调整。预计下周应季蔬菜稳步增加，价格或出现季节性窄幅调整。

六、水果零售价格微跌

上周水果零售均价为10.77元/公斤，环比下跌0.6%。重点监测的8种水果价格，呈1跌7持平，价格均在区间小幅调整。

原因分析：多种时令水果集中上市，市场供应量充裕，市场需求保持平稳，拉动水果价格微幅下跌。预计下周应季水果陆续上市后，价格仍会维持窄幅波动趋势。