2026年第22周(5月25日-31日),湖南省郴州市生活必需品市场供应充足,价格总体平稳,整体运行秩序良好。重点监测的11大类生活必需品价格呈“1涨2跌8平”态势。其中,水产品零售价环比前一周(以下皆同)微涨;蔬菜和水果零售价均微幅下跌;粮食、食用油、肉类、禽类、蛋类、奶制品、调味品和饮用水零售价均持平。
具体情况如下:
一、肉类价格持平,蔬菜价格小幅下跌
本周,全市肉类市场供需平稳,整体价格持平。监测显示,肉类零售均价59.59元/公斤,持平。其中,鲜猪肉零售均价25.88元/公斤、猪后腿肉零售均价24.13元/公斤、牛肉零售均价80.45元/公斤、牛腿肉零售均价80.83元/公斤、羊肉零售均价79元/公斤、羊腿肉零售均价73.8元/公斤,均持平。目前,猪肉市场仍处季节性消费淡季,预计短期内全市猪价或将维持低位震荡。
夏季时令蔬菜大量上市,本周全市蔬菜价格小幅下跌。监测显示,蔬菜零售均价7.19元/公斤,下跌1.2%。重点监测的30个菜品价格呈“20跌7涨3平”态势。其中,价格跌幅明显的菜品中,西红柿、南瓜、莴笋、西葫芦、青椒、苦瓜、韭菜、茄子、西兰花、蒜头、生菜、大白菜、白萝卜、胡萝卜、油菜、菜花、黄瓜、生姜、冬瓜和菠菜价格分别下跌4.3%、4.4%、3.7%、3.1%、3.1%、3%、2.8%、2.3%、2.2%、1.3%、1.7%、1.7%、1.6%、1%、1.5%、1.9%、1.2%、0.8%、0.5%和0.2%;价格涨幅明显的菜品中,圆白菜、山药、莲藕、豆角、辣椒、土豆和大葱价格分别上涨2.3%、1.5%、0.4%、0.5%、0.2%、0.2%和0.1%;芹菜、豆芽、洋葱价格均持平。当前,全市蔬菜市场供应稳步增加,居民需求平稳,预计后续全市菜价将呈季节性合理调整。
二、水果价格微跌,水产品价格微涨
本周,夏季时令水果大量上市,果市供应充足,全市水果价格微幅下跌。监测显示,水果零售均价10.72元/公斤,微跌0.1%。重点监测的8种水果价格呈“3跌5涨”态势。其中,西瓜、葡萄和芒果零售均价分别下跌2.9%、2%和1.9%;菠萝、柑橘、苹果、梨和香蕉零售均价分别上涨11.7%、1.2%、1%、1.0%和0.9%。气温升高,各类鲜果市场供应持续增加,预计后续全市果价或将继续稳中有跌。
本周,全市水产品市场货源充足,整体价格微幅上涨。监测显示,水产品零售均价27.75元/公斤,微涨0.3%。重点监测的8种水产品价格呈“2涨6平”态势。其中,鲢鱼和鲤鱼零售均价分别上涨1.9%和0.4%;草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、对虾、河蟹价格均持平。气温回升,水产品市场供应逐步增加,预计后期全市水产品价格或将维持震荡走势运行。
三、禽蛋类价格持平
本周,全市禽蛋类市场供需平衡,价格持平。监测显示,禽类零售均价27.15元/公斤和蛋类零售均价12.11元/公斤,均持平。预计后续全市禽蛋类市场价格仍将呈平稳走势运行。
四、民生商品价格基本平稳
本周,全市生活必需品市场保供体系运行有序,各大商超重要民生商品备货充足、品类丰富。监测显示,粮食零售均价5.41元/公斤、食用油零售均价19.14元/升、奶制品零售均价122.92元/升、调味品零售均价7.24元/公斤和饮用水零售均价2.92元/升,均持平。预计后期全市此类民生商品价格仍将以稳为主。

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