据宁波市商务局生活必需品市场监测数据显示，2026年5月18日—5月24日期间，我市生活必需品市场供应充足，总体价格平稳。重点监测的177种商品中有44种价格环比上涨，占总数的24.86%；79种价格环比下降，占总数的44.63%；54种价格环比持平，占总数的30.51%。主要特点如下：

一、粮食价格上涨，食用油价格下跌

本周粮食零售均价6.78元/公斤，较上周上涨1.8%，其中大米6.98元/公斤，环比上涨0.6%；面粉6.58元/公斤，环比上涨3.3%。食用油零售均价17.39元/升，较上周下跌0.5%。其中豆油11.09元/升，环比上涨0.3%；菜籽油16元/升，较上周持平；花生油27.78元/升，调和油价格14.69元/升，分别环比下跌0.8%和1%。

当前我市粮油市场储备供应充裕，供需格局平稳有序，各类商品价格均在合理区间波动。预计后期我市粮油价格仍将平稳运行。

二、蔬菜价格微幅下跌

本周我市蔬菜零售均价为10.29元/公斤，较上周下跌0.6%。分类别看，甘蓝类价格环比上涨3.4%，根茎类、茄果类、葱蒜类、瓜菜类、豆类和叶菜类价格分别环比下跌1.34%、1.27%、1.07%、0.72%、0.72%和0.26%。分品种看，本周涨幅前三的品种分别是青椒、菜花和生菜，价格分别为8.88元/公斤、10.94元/公斤和10.3元/公斤，环比分别上涨10.3%、9.3%和3.1%；跌幅前三的品种分别是西红柿、生姜和大蒜，价格分别为7.11元/公斤、18.5元/公斤和9.31元/公斤，环比分别下跌10.9%、7%和5.6%。

本周宁波市蔬菜均价呈稳中偏弱态势。5月中下旬气温快速上升，本地及周边露地蔬菜生长加快，上市量持续增加，市场供给宽松是拉动菜价季节性下行的主要原因。从结构看，蔬菜品类呈现“跌多涨少”的特征，绝大部分品类随供应增加价格顺势回落。总体而言，当前蔬菜供应链衔接顺畅，预计短期内菜价仍将保持季节性温和波动。

三、猪肉价格弱稳运行

本周我市猪肉零售均价33.03元/公斤，较上周下跌0.3%。其中后腿肉零售价格29.24元/公斤，较上周持平；五花肉零售价格36.82元/公斤，环比下跌0.5%。

当前生猪产能仍处高位，市场供应充足，叠加终端消费进入传统淡季，需求提振不足，供需弱平衡支撑肉价窄幅波动。同时，全国猪价低位运行，养殖端持续亏损但产能去化缓慢，叠加中央及地方冻肉收储托底，进一步稳固本地价格底部区间。预计短期内猪肉价格将延续低位弱稳的运行格局。

四、水产品价格小幅下跌

本周我市水产品零售均价33.16元/公斤，较上周下跌2.4%。其中对虾、鲢鱼价格分别下跌8.4%、6.9%。

尽管当前处于东海伏季休渔期，但淡水养殖水产品集中上市有效填补供应缺口，养殖对虾、淡水鱼等品种货源充足、价格亲民，拉低整体均价。需求方面，日常终端消费总体平稳，缺乏节假日等明显利好拉动。预计短期内全市水产品价格整体呈窄幅震荡态势。