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河南省鹤壁市5月份第1周生活必需品市场情况分析
2026-05-15 14:10:06 文章来源: 鹤壁市商务局 作者: 市场运行和消费促进科

上周(5月4日—5月10日)据我市生活必需品市场监测系统显示:14种商品价格上涨,占8.48%,21种商品价格下跌,占12.73%,111种商品价格持平,占67.27%,19种商品无价格数据,占11.52%。其中,涨幅低于5%的有6种,占3.64%,涨幅在5%—10%之间的有1种,占0.61%,涨幅在10%以上的有7种,占4.24%,跌幅在10%以上的有7种,占4.24%,跌幅在5%—10%之间的有7种,占4.24%,跌幅在5%以下的有6种,占3.64%。具体分析如下:

一、粮食类价格持平。粮食类零售均价4.85元/公斤,环比持平。其中:大米零售4.84元/公斤、面粉零售4.85元/公斤,环比均持平。我市粮食市场供应充足,当前市场粮源充裕,加工企业库存充足,叠加夏季消费淡季特征,价格缺乏大幅波动基础,整体将以稳为主。

二、食用油类价格持平。桶装食用油零售均价15.81元/升,环比持平。其中:豆油零售11.54元/升、花生油零售23.9元/升、菜籽油零售14.7元/升、调和油零售13.09元/升,环比均持平。我市食用油货源充足,需求稳定。预计后期价格在目前价位上有所波动。国际大宗油脂期货价格企稳,国内压榨利润尚可,短期内供应端宽松局面将持续,抑制油价上行空间。

三、肉类价格持平。肉类零售均价53.42元/公斤,环比持平。其中:猪肉后腿肉零售20.67元/公斤、牛腿肉零售59.8元/公斤、羊腿肉零售79.8元/公斤,环比均持平。猪肉因集中出栏、需求淡季价格持平;牛羊肉随消费走弱,供需平稳持平。生猪产能处于合理区间,加之气温升高导致终端采购积极性一般,短期内肉价缺乏明显上涨动力。

四、鸡蛋类价格上涨。鲜鸡蛋零售均价8.66元/公斤,环比上涨4.2%。我市鸡蛋市场供应充足,预计后期价格在目前价位上有所波动。受前期补栏断档及节后短暂备货需求影响,蛋价短期反弹,但高温高湿天气将抑制存储需求。

五、蔬菜类价格上涨。蔬菜零售均价为5.26元/公斤,环比上涨0.4%。重点监测的30个品种“11涨14降5持平”。从具体品种看,油菜、芹菜、生菜、菠菜、西兰花、胡萝卜、莴笋、冬瓜、辣椒、青椒、韭菜零售价格分别上涨2.2%、16.1%、16.6%、50.3%、6%、1%、17.4%、2.3%、14%、1.3%、3.2%;大白菜、圆白菜、菜花、白萝卜、土豆、生姜、莲藕、黄瓜、西葫芦、南瓜、豆角、西红柿、茄子、大葱零售价格分别下跌0.8%、6.5%、4.4%、6.5%、22.1%、22.2%、29.4%、4.2%、5.6%、7.4%、16.3%、1.7%、4.1%、6.8%;其他品种持平。我市蔬菜整体供应充足,预计后期蔬菜价格将保持小幅波动。叶菜类受换茬期及阴雨天气影响供应收紧致涨,根茎类因库存充足持续走低,整体涨跌互现。

六、水果类零售价格下跌。水果零售均价为10.07元/公斤,环比下跌1%。其中:香蕉零售价格5.84元/公斤,环比下跌9.3%;苹果零售价格13.97元/公斤、葡萄零售价格18.75元/公斤、柑橘零售价格8.56元/公斤、梨零售价格7.85元/公斤、西瓜零售价5.46元/公斤,环比均持平。我市水果市场供应充足,预计后期我市水果价格呈现震荡态势。应季水果上市量激增,特别是热带水果进口顺畅,市场供给宽松对整体价格形成压制。

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