2026年5月4日—5月10日，我区生活必需品市场供应充足，价格运行以稳为主。生活必需品中猪肉、粮油类价格基本稳定，蔬菜价格涨少跌多，禽蛋类稳中略降，水果水产品价格略微上涨。具体监测情况如下：

一、猪肉价格基本稳定。生猪供给充足，猪肉价格整体稳定。据监测，超市后腿精瘦肉零售价为17.96元/公斤，与上期价格持平；农贸市场后腿精瘦肉零售价为18元/公斤，周环比下降5.26%；五花肉和纤排均价分别为21.8元/公斤、24.9元/公斤左右，与上期价格持平。节后需求回落，叠加气温升高抑制猪肉消费，终端需求偏弱，预计未来一周价格在合理区间小幅波动。

二、蔬菜价格涨少跌多。据监测，30种蔬菜超市零售价“9涨13降8持平”，均价为6.89元/公斤，周环比下降0.87%。其中，黄瓜、瓢儿白、莲花白、莲藕、青椒、莴笋零售价分别为7.27元/公斤、5.32元/公斤、3.51元/公斤、8.14元/公斤、7.86元/公斤、4.98元/公斤，周环比分别上涨24.32%、6.44%、6.36%、0.62%、0.52%、0.29%；土豆、番茄、小白菜、花菜、香菇、茄子售价分别为3.65元/公斤、7.2元/公斤、4.79元/公斤、6.02元/公斤、14.9元/公斤、7.7元/公斤，周环比分别下降0.27%、0.3%、0.3%、1%、1.27%、1.29%。随着气温不断回升，时令蔬菜逐渐进入采摘高峰，市场供应量大幅增加，预计近期蔬菜价格或呈下降趋势。

三、粮油价格环比平稳。据监测：大米零售价为5.14元/公斤，周环比上涨0.49%；面粉价格为5.18元/公斤，周环比下降0.29%。桶装食用油中，色拉油均价64元/5升，菜油62元/5升，与上期价格持平。总体来看，中美关税战对国内粮油供给影响极少，叠加本地粮食产量全年预期稳中有增，我区粮油市场供应稳定充足，各品种价格将以稳为主。

四、禽蛋价格稳中略降。据监测，超市鸡蛋零售价为11.98元/公斤，与上期价格持平；农贸市场鸡蛋零售价为12元/公斤，与上期价格持平。超市白条鸡零售价为25.71元/公斤，农贸市场白条鸡零售价为24元/公斤，周环比分别下降1.07%、0.96%。节后需求回落，叠加5月气温进一步升高，消费需求或延续疲软，预计近期禽类和蛋类市场价格可能进入低位调整期，价格将呈现小幅下降趋势。

五、水果水产品稳中略涨。据监测，苹果、香蕉、芒果零售价格分别为13.7元/公斤、9.93元/公斤、12.98元/公斤，周环比分别上涨0.63%、7.7%、0.15%；葡萄零售价格分别18.71元/公斤，周环比下降4.55%。预计我区近期水果价格将窄幅波动运行。水产品类中草鱼、鲫鱼价格分别为17.01元/公斤、16.29元/公斤，周环比分别上涨2.05%、1.07%；大带鱼、大黄鱼、对虾价格分别为39.96元/公斤、40.96元/公斤、52.29元/公斤，周环比与上期持平。当下水产品供应总体稳定，批发端量增价稳，消费端五一节后需求回落，市场价格基本稳定，预判我区水产品价格或将趋稳运行。