据省商务厅监测，2026年第17周（4月20日至26日，以下简称上周）全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体稳中有降。重点监测的66种商品，价格“40降24涨2平”。

猪肉价格止跌企稳。上周，全省肉类零售均价为54.51元/公斤，较前一周下降0.4%。其中，猪肉（后腿肉）20.2元/公斤，较前一周上涨0.4%；羊腿肉73.37元/公斤、牛腿肉69.96元/公斤，分别较前一周下降0.7%、0.3%。“五一”假期临近，终端需求阶段性释放，餐饮及加工企业采购积极性回升，预计节前猪肉价格或将窄幅震荡偏强，节后或有回落调整。

蔬菜价格延续下行。上周，全省蔬菜零售均价为5.57元/公斤，较前一周下降1.6%。重点监测的30个品种“19降11涨”。从具体品种看，大白菜、黄瓜、南瓜、辣椒分别下降9.2%、8.7%、8%、7.6%；芹菜、菠菜、豆角、白萝卜分别上涨11%、6.8%、4.2%、4%。受季节性因素影响，气候适宜、光照充足，各产区蔬菜生长速度加快，市场供应整体宽松，预计近期蔬菜价格仍将呈温和下行走势。

鸡蛋价格继续上涨。上周，全省鸡蛋零售均价为8.44元/公斤，较前一周上涨2.9%；白条鸡零售均价为17.84元/公斤，与前一周持平。随着“五一”小长假临近，终端消费回暖，市场备货需求有所增加，叠加养殖饲料成本支撑，预计节前鸡蛋价格仍将延续上涨态势。

粮油价格基本稳定。上周，全省粮食零售均价为5.12元/公斤，较前一周上涨0.4%；食用油零售均价为17.25元/升，较前一周下降0.3%。目前全省粮油市场库存充足，购销有序，预计近期粮油价格将以稳为主。

水果价格小幅下降。上周，全省水果零售均价为9.62元/公斤，较前一周下降1.7%。其中，西瓜、芒果、菠萝分别下降4.8%、4.3%、3.9%；柑橘、苹果均上涨0.6%。气温持续回升，露天品种及新晋上市水果不断充盈果市，市场供应充裕，预计近期水果价格仍呈回落态势。

水产品价格稳中略降。上周，全省水产品零售均价为29.73元/公斤，较前一周下降0.5%。其中，对虾、鲢鱼、大黄鱼分别下降2.5%、2.3%、1.9%；鲫鱼、草鱼、鲤鱼分别上涨2.4%、0.8%、0.6%。全省水产品市场货源供应有序，各大商超水产种类丰富、量足价稳，预计近期水产品价格仍将在现有价位小幅波动。