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福建省主要生活必需品市场运行分析(2026年4月13日-19日)
2026-04-23 15:05:18 文章来源: 福建省商务厅 作者: 市场运行调节处

根据商务部业务系统统一平台生活必需品市场监测数据显示,上周(2026年4月13日-19日)我省监测样本企业的主要生活必需品市场价格与前一周相比,蔬菜市场价格各有涨跌,猪肉市场价格持续下跌,鸡蛋市场价格涨跌互现,禽类市场价格涨跌不一,水产品市场价格窄幅下滑,水果市场价格互有涨跌。具体分析如下:

一、蔬菜市场价格各有涨跌

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的蔬菜零售市场平均价格为7.71元/公斤,环比持平;蔬菜批发市场平均价格为4.29元/公斤,环比下跌0.5%;蔬菜农贸市场平均价格为8.45元/公斤,环比上涨0.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的蔬菜市场价格各有涨跌。4月气温回升、雨水增多有利于蔬菜生长‌,市场处于‌春季供应旺季,批发市场价格稳中有降‌。预计后期我省蔬菜市场价格受供需变化等因素影响或将稳中调整。

二、猪肉市场价格持续下跌

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的后腿肉零售市场平均价格为22.85元/公斤,环比下跌1.2%;后腿肉批发市场平均价格为14.59元/公斤,环比下跌3.3%;后腿肉农贸市场平均价格为25.52元/公斤,环比下跌4.3%。总体来看,上周我省监测样本企业的猪肉价格持续下跌。上周猪肉市场行情持续下跌,当前能繁母猪存栏维持高位,生猪出栏量增长,供应压力仍较大。预计后期我省猪肉市场价格受供需变化等因素影响或将维持低位运行。

三、鸡蛋市场价格涨跌互现

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的鸡蛋零售市场平均价格为9.37元/公斤,环比上涨4.0%;鸡蛋批发市场平均价格为8.40元/公斤,环比上涨7.7%;鸡蛋农贸市场平均价格为10.72元/公斤,环比下跌0.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的鸡蛋市场价格涨跌互现。受气温升高、饲料原料价格高位等影响,鸡蛋储存、运输成本上升,销售环节加价空间扩大,带动鸡蛋零售市场价格上涨。预计后期我省鸡蛋市场价格受供需变化等因素影响或将震荡调整。

四、禽类市场价格涨跌不一

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的白条鸡零售市场平均价格为27.33元/公斤,环比上涨0.5%;白条鸡批发市场平均价格为17.35元/公斤,环比持平;白条鸡农贸市场平均价格为28.13元/公斤,环比下跌0.1%。总体来看,上周我省监测样本企业的禽类市场价格涨跌不一。近日饲料原料行情表现相对坚挺,养殖成本对白条鸡价格形成支撑,但终端消费偏弱,零售市场价格涨幅有限。预计后期我省禽类市场价格受供需变化等因素影响将震荡调整。

五、水产品市场价格窄幅下滑

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水产品零售市场平均价格为32.72元/公斤,环比下跌0.4%;水产品批发市场平均价格为29.68元/公斤,环比下跌0.6%。总体来看,上周我省监测样本企业的水产品市场价格窄幅下滑。近期天气情况较稳定,渔船出海捕捞次数有所增加,水产品市场供应总体充足,整体市场价格略有下跌。预计后期我省水产品市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

六、水果市场价格互有涨跌

据监测数据显示,上周我省监测样本企业的水果零售市场平均价格为11.62元/公斤,环比上涨0.3%;水果批发市场平均价格为7.23元/公斤,环比下跌1.2%。总体来看,上周我省监测样本企业的水果市场价格互有涨跌。目前气温回升,应季水果集中上市,品种丰富,市场供应总体充裕,导致水果批发市场价格下跌。预计后期我省水果市场价格受供需变化等因素影响将稳中调整。

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